VÌ SAO HOÀ THƯỢNG KHÔNG ĂN HÀNH

VÌ SAO HOÀ KHÔNG CÓ HÀNH ĐỘNG

Ngày trước, có một hòa thượng Phật pháp rất cao thâm, pháp hiệu Tử Thiền 子 禅. Một lần lướt qua, hòa thượng vân du phương, giữa tiểu yêu cầu, tiểu tiểu dưới một gốc cây lớn, ai ngờ làm ngập con giun. Tử vô cùng hối hận, dùng một sợi dây đỏ cột con giun lại rồi treo lên cây, sau đó là các chú thích. Con giun chuyển thế, đầu thai làm một cô gái, hai mươi năm sau trở thành hoàng hậu.

Hoàng thái tử 20 tuổi đăng cơ làm hoàng đế. Hoàng hậu mới cưới eo thon ngực nở, dáng vẻ như thiên tiên. Phu thê đều trẻ, hết mực yêu thương nhau, nhưng có một điều kỳ lạ, hoàng hậu và hoàng đế bắt đầu cuộc sống vợ chồng, chỗ dựa của hoàng hậu có một sợi dây đỏ gỡ ra, hoàng đế muốn cũng không thể, hãy làm trong lòng hoặc, buồn phiền không vui.

Hôm đó, hoàng đế mời pháp sư Tử Thiền đến. Lúc dùng cơm, hoàng đế liền câu chuyện lạ. Pháp sư sau khi nghe qua, nhớ đến sự việc hai mươi năm trước, liền nói với hoàng đế:

- Thưa bệ hạ, đó là tội của thần.

Sau đó tình yêu của hai mươi năm trước thuật lại.

Hoàng đế nghe xong, trong lòng không khỏi vui vẻ, đối với hoàng hậu cũng không tiếc mật. Nghĩ rằng: ta đường là nhất triều thiên tử, lại đi lấy yêu quái, thật là xui xẻo.

Đó là cảnh, hoàng hậu thấy trước nhưng trong lòng không rõ. Hoàng hậu hỏi:

- Thưa hạ bệ, có chỗ nào không phải hạ bệ tức giận? Cả sắc mặt ngày không nói năng gì?

Hoàng đế nghe qua cũng không lên tiếng. Hoàng hậu nói:

- Phu thê với nhau, có gì nói cho nhau biết. Không biết thì ở đâu là phu thê?

Hoàng hậu nói xong, có chút tức giận.

Hoàng đế không có cách nào kết hợp những gì trong lòng nói ra. Hoàng hậu nghe qua, im lặng không nói, nhưng trong lòng lại pháp luật sư Tử Thiền, nghĩ đến cách báo thù.

Một ngày nọ, hoàng hậu truyền lời mời pháp sư Tử Thiền và đồ đệ đến dự tiệc. Đồ đệ của pháp sư rất vui, được hoàng hậu mời dự tiệc, vinh dự biết bao. But the method Sư phạm vẻ mặt u buồn, ông nói với đệ tử đồ:

- Các con có vui mừng, hoàng hậu mời chúng ta là người bị hại, bà ta sẽ mời chúng ta ăn bánh bao nhân thịt, các con cũng không thể biết được. Mùi tanh bên trong chính là mùi thịt chó. Bà ta muốn phá bỏ hạnh phúc của chúng ta.

Đệ đệ đồ sau khi nghe xong không vui, cũng không lên tiếng. Pháp sư Tử Thiền nói:

- Chúng ta cũng không đi được, đi thì phải ăn bánh bao của người ta. Như thế này đi, khi chúng ta đi, trong tay áo giấu quần, lúc ăn bánh chay, bí ẩn giấu kỹ về.

Các đệ tử thương lượng, chọn cách tốt nhất, đến ngày đó, pháp sư Tử thiền theo lời mời đến hoàng cung, hoàng hậu nghinh đón chiêu đãi. Quả nhiên như những gì pháp sư dự án, thị nữ mang bánh bao nhân thịt mời ăn. Nhân có chuẩn bị, pháp sư cùng đồ đạc không hoảng sợ, ngồi xuống ăn, lúc mặn mà ăn thì bánh chay theo, nhân mọi người có ý nghĩ không thấm vào đâu.

Hoàng hậu nghĩ rằng: This lần thì ta có thể báo thù được rồi. Yến tiệc xong, pháp sư Tử Thiền và đồ đệ ra đời trong lòng vui mừng.

Pháp sư Tử Thiền cùng đồ đệ mang bánh bao mặn về lại tự viện, pháp sư sai người chôn cất sau viện tự. Ai ngờ mùa xuân năm sau, đất đó mọc lên một mảng rau xanh tươi tốt, có hẹ, có hành, rau thơm, cải trắng.

Theo truyền thuyết, hẹ là gân chó, hành là ruột chó, khoai tây là đầu chó, phân vùng chó, rau thơm là đuôi chó, cà là tim chó, ớt là sinh thực khí của chó. Hoà thượng đời sau không ăn mấy loại này bởi vì nó thuộc loại tanh mặn chính là căn cứ vào việc truyền thuyết.

Dịch giả: Huỳnh Chương Hưng

Vĩnh Bảo sưu tầm 24/9/2020

CÁ TÀO LAO

CÁ TÀO LAO

Thật lạ lùng với món cá tào lao của người dân Quảng Ngãi

Người dân ở Quảng Ngãi nhắc đến món ăn đặc sản cá tào lao như tự hào. Với nhiều người cá tào lao còn quá xa lạ bởi tên gọi, hình thù không bắt mắt nhưng họ lại là nguyên liệu để làm nên món ăn ngon tiếng của tỉnh miền Trung này.

Cá tào lao là một đặc quyền của vùng biển miền Trung, tập trung ở vùng biển các tỉnh từ Đà Nẵng đến Ninh Thuận. Nhiều con có cả mét chiều dài, nặng hơn 1kg. Theo dân cư vùng Sa Huỳnh, Quảng Ngãi, họ xuất hiện từ tháng 3 đến tháng 9 Âm lịch, nhiều nhất là vào Âm lịch tháng 6, là thời điểm cá lao động tập trung thành đàn đi kiếm ăn ở khu vực nhiều san hô .

Với giá trị dinh dưỡng cao, thịt cá giàu canxi, chất béo, chất lượng, vitamin, kali nên người dân ở Sa Huỳnh coi đây là món ăn vô cùng quý giá để mang lại cho khách hàng. Cá ngọt, béo, dai, thơm, có thể chế biến thành những món như nướng muối, nướng sa tế, nấu lẩu, chiên giòn, làm gỏi…, trong đó món nướng được nhiều người ưa thích vì vừa ngon miệng. biến mode.

Để chế biến được món cá tào lao nướng, cá mua về cắt bỏ đầu, xẻ đường dài dưới cuộn ruột đoạn, rửa sạch, để thật ráo nước. Với cá lớn có thể cắt thành nhiều khúc, ướp gia vị như nghệ, hành, tiêu, hạt, mắm, mắm hoặc muối, đảo đều cho cá thấm gia vị trong khoảng thời gian từ 15 đến 30 phút.

Sau đó, cho cá lên cài trên bếp than hồng, phết lên cá một lớp dầu hoặc mỡ để cá không khô và có mùi thơm, béo. Chỉ có một mùi thơm của cá lan tỏa nắng cũng thấy thèm. Người ăn sành ăn cá rán lao động cuốn bánh tráng rau sống hoặc lá cải xanh chấm với muối sống hoặc nước mắm ngon.

With many people tào lao còn quá xa lạ. Thân hình dài như cái ống, mình tròn như dây, da màu hồng đỏ hoặc đen. Cá chỉ có một xương sống ở giữa, xung quanh da bọc.

Vì ngày một hiếm nên giá thành của loại cá này cũng là ngày tăng cao. Loại lớn hơn 1kg / con có giá bán tại bến là 250.000-260.000 đồng / kg; loại nhỏ dưới 1kg / con có giá từ 180.000-200.000 đồng / kg.

Minh Thảo

Vĩnh Bảo sưu tầm 21/9/2020

NHỮNG THIÊN ĐƯỜNG BIA KHÔNG CHỈ DÀNH CHO DÂN N...

Chính THIÊN ĐƯỜNG BẰNG KHÔNG CHỈ ĐỐI VỚI ĐỨC NHẬU

Asheville, Melbourne, Buenos Aires, Prague, Osaka, Munich là những thiên đường bia dành cho những ai mê mẩn món đồ uống này.

 

Bia không chỉ là món ăn ưa thích của cánh mày râu mà phụ nữ cũng rất thích. Đây là một thức uống giải khát tuyệt vời cho mùa hè. Nếu bạn muốn thưởng thức những cốc bia với chất lượng phân hạng thì không nên bỏ qua những đường bia này.

Asheville - Mỹ

Thành phố Asheville tại Mỹ được SmartAsset bình chọn là “Địa điểm tuyệt vời nhất cho người hâm mộ bia” năm 2017. Đây được xem là thành phố có chất lượng bia tốt nhất tại xứ cờ hoa. If du lịch Mỹ, bạn nhất định phải qua đây để thưởng thức những ly bia ở Asheville, tập trung hơn 20 nhà máy bia và quán rượu.

Highland Brewing tại Mỹ. Ảnh: southliving.com

Đặc biệt, nơi đây có nhà sản xuất bia thủ công nổi tiếng Highland Brewing. Họ đã cho ra đời nhiều loại bia với nhiều hương vị độc đáo khác nhau. Bạn có thể uống thử bia cô là cà phê Black Mocha Stout, bia hoa hoppy nổi tiếng Daycation. Đặc biệt có thể kể đến bia The Barrel-Aged Xibalba là bí ngô hoàng gia kết hợp cùng ớt habanero, ca cao. Chỉ khi đến Asheville bạn mới có cơ hội thưởng thức những hương vị bia này.

Melbourne - Úc

Melbourne được mệnh danh là Hollywood của nước Úc. Nơi đây được coi là trung tâm nghệ thuật, văn hóa, lịch sử của xứ chuột túi. Tuy nhiên, ít ai biết rằng chất lượng bia tại Melbourne cũng không hề tầm thường.

No big current at Breway Bar Australia. Ảnh: 7news.com

Bia nổi tiếng địa điểm thưởng thức tại đây có thể kể đến The Brewey Bar, một thương hiệu của nhà máy Moon Dog Craft. Hãy gọi cho mình cốc bia Sun Cat hoặc Black Lung VII Cognac Barrel-Aged Smokey Stout, sau đó ngồi thưởng thức chúng tôi dưới hàng xanh mát. Ngoài ra, cửa hàng bia thủ công đầu tiên của Úc là Slowbeer cũng là một địa chỉ bạn không nên bỏ lỡ.

Buenos Aires - Argentina

Argentina thường được biết đến là một trong những nơi có chất lượng rượu vang tốt nhất thế giới. Nhưng thủ đô Buenos Aires lại là thánh địa của bia. Khi du lịch Argentina, bạn nhất định phải thưởng thức những ly bia hạng tại đây.

Buller Brewing có rất nhiều bia lạ mà bạn không nên bỏ lỡ. Ảnh: bullerbrewingco.com

You can to enjoy the Cốc bia mật ong (Honey Beer) và bia mạch nha (Amber Ale) ngọt ngào tại Buller Brewing Company. Bạn cũng nên qua Bierlife để thưởng thức hotdog, pizza và những món tráng miệng có bia khá thú vị. Ngoài ra, Bierlife còn có hơn 40 loại bia đa dạng dành cho khách hàng.

Prague - Cộng hòa Séc

Từ gần 1.000 năm trước, các tu viện địa phương tại Prague đã bắt đầu sản xuất bia. Và đến những năm 1800, nơi đây đã trở thành trung tâm của công ty bia của Cộng hòa Séc.

Những đặc trưng bia chai tại Prague. Ảnh: prague.com

Ngày này, thành phố Prague đã có hơn 28 nhà máy sản xuất bia. Nếu có ngày nghỉ qua Prague, bạn hãy đến tham quan nhà máy bia thời trung cổ Strahov Monastery. Nơi đây có máy chủ bia độc quyền Dunkler Weizenbock (bia lúa mì đen). Ngoài ra, bạn hãy đến nhà hàng Two Cats để thưởng thức đặc sản địa phương và bia Kocka.

Osaka - Nhật Bản

Nếu bạn chỉ nghĩ ra Nhật Bản nổi tiếng với rượu sake thì chắc chắn bạn đã nhầm. Thành phố Osaka Nhật Bản là một nơi có văn hóa bia vô cùng sôi động.

Những chai bia Minoh Beer vô cùng bắt mắt. Ảnh: twitter.com

If đi du lịch Nhật Bản, đừng bỏ qua một trong những thương hiệu bia nổi tiếng nhất tại đây là Asahi Breweries Suita. This thương hiệu có vô số hương vị độc đáo, mới mẻ chắc chắn bạn sẽ phải bất ngờ. Ngoài ra, bạn có thể kho bia Minoh để thưởng thức những ly bia đậm chất Nhật Bản. This also is thương hiệu nổi tiếng cung cấp bia cho kỳ World Cup 2016 với loại bia Minoh Beer National Pepper Weizen độc đáo.

Munich - Đức

Nếu là một tín đồ bia thực sự chắc chắn bạn sẽ biết đến những cái tên như Oktoberfest, Biergartens, Weizenbier. Đây là những lễ hội bia lớn nhất trên thế giới và chúng tôi đều được tổ chức tại Munich, nước Đức. Hàng năm có hàng triệu người đến may hội Oktoberfest để thưởng thức bia Augustiner, Hacker Pschorr, Hofbrau, Lowenbrau, Paulaner và Spaten.

Lễ hội bia Oktoberfest nổi tiếng tại Munich. Ảnh: thedrinkbusiness.com

Ngoài ra, bạn có thể ghé thăm nhà máy bia vi sinh Eiswerk tại Munich. Nơi đây chuyên sản xuất bia Kalthopfungsverfahren, Marzen. Và các loại bia có phiên bản giới hạn như Gladiator Doppelbock, Heller Doppelbock với hương vị đặc trưng của caramel.

Tùng Thiện (Tổng hợp)

Vĩnh Bảo sưu tầm 21/9/2020

THỜI CỔ ĐẠI LÀM THẾ NÀO NHẬN DẠNG QUA ĐIỂM CHỈ VÂN...

THỜI ĐẠI LÀM THẾ NÀO NHẬN DẠNG QUA ĐIỂM VÂN TAY?

Cho đến ngày hôm nay, nhiều người phải công nhận, nhận dạng vân tay là một trong những trí tuệ kết hợp của người cổ đại Trung Quốc.

Trong nhiều tác phẩm văn học và điện ảnh, khi tù nhân được xử lý và kết thúc, họ sẽ được ký tên vào bản án, bên ngoài họ được ấn tay. Những cái đó, điểm vân tay còn lại được sử dụng trong hoạt động cho thuê mướn hoặc vay nợ.

Tuy nhiên, thành cổ đại không hề tồn tại công nghệ nhận dạng vân tay, vậy tại sao người ta vẫn thấy vân tay chỉ vào văn bản quan trọng? Trên thực tế, ngay từ hàng ngàn năm trước, người Trung Quốc cổ đại đã thành thạo "kỹ thuật nhận dạng vân tay" but with a another format with current. Vân tay  

 is the nhô ra trên lớp biểu bì tay của con người, khi trưởng thành vân tay sẽ to hơn, đặc hơn và sẽ không thay đổi. Thêm vào đó, vân tay xác định của mỗi người là rất nhỏ, chỉ khoảng 1/15 Tỷ, do vân tay đó được xem là bộ phận chứng minh thẻ của một người.

Người đã sớm nhận ra các đặc điểm của vân tay . Ngay từ thời Tây Chu, cổ đại phát hiện ra điều tuyệt vời, chỉ là không có những nghệ sĩ tiên tiến vào thời điểm đó. Trong lịch sử tài liệu, thời gian sớm nhất mà vân tay được sử dụng trong các vụ án của Trung Quốc là khoảng 2.200 năm trước. 

 

Tay point only.

Tháng 12/1975, một cổ trang nhóm đã khai quật 12 ngôi mộ từ cuối Chiến Quốc đến nhà Tần ở huyện Vân Mộng, tỉnh Hồ Bắc. Lúc đó họ đã tìm thấy các bản viết trên các cuốn sách, được gọi là Thụy Hổ Địa Tần Giản. Đa số văn bản là thư pháp văn bản, thư quản lý tù và cách điều khiển thư.

Trong văn bản được tìm thấy có quyển "Phong Thức", trong quyển sách này có một bài viết tên "Huyệt Đạo" ghi lại quá trình giám sát các đề án. Điều tra từ và thẩm định đều được ghi lại rất rõ ràng. Những phát hiện về vân tay được ghi lại như thế này: "Bên trong, bên ngoài và trên mặt đất có 6 đầu dấu vết, dấu tay". This main is compile the traer more than 2000 years before without anything on the world at the point that has been.      

Foudation vân tay của người xưa đơn giản, được phân biệt bằng mắt thường. Họ chia vân tay thành hai loại, một mô-men xoắn và loại còn lại bao gồm những đường cong . Đến nhà Tống, dấu vân tay trở thành chính thức cấu trúc chứng chỉ. Trong quyển "Tống Sử: Nguyên Giáng Truyện" đã ghi lại rất nhiều vụ án được xử lý dựa trên dấu vân tay. Quyển "Mục Am Tập" của tác giả Diêu Toại nhà Nguyên ghi lại một đặc nhiệm. Một phú hào sử dụng tờ giấy giả mạo để bán 17 người trong một gia đình nông dân để trở thành thông lệ. This 17 people after know the story is not accept and back up the trọc phú.   

  

  

 

Người xưa chia vân tay thành 2 dạng: Xoắn ốc (trái) và đường cong.

Theo dự án hồ sơ, hào phú tên đã khai trong các chứng từ rằng những người kia chỉ mới 13 tuổi và họ tự nguyện điểm vân tay trong giấy bán thân. Quan chức địa phương xác nhận trên chứng từ mua bán nẹt pô thật có vân tay của 17 người kia cho nên sự kiện của họ bị lỗi.

Sau nhiều năm, vị trí Phan Trạch nghi ngờ vân tay của 17 người kia có vấn đề nên tập trung nhiều thanh thiếu niên có nam có nữ trên 13 tuổi trong huyện để lấy vân tay.

Sau khi so sánh, vị trí quan Phan Trạch phát hiện vân tay của những thanh thiếu niên này với vân tay trên chứng từ mua bán không giống với vân tay của người 13 tuổi. The vân tay đó thuộc về những người trưởng thành và hào phú tên đã tìm thấy người tạo ra lớn bằng chứng chỉ tay theo ý mình.

Tuy nhiên, vẫn còn một số sai sót trong nhận dạng dấu vân tay cổ điển. Lúc đó, ngón tay dùng để lấy vân tay là ngón tay. Chính vì thế, một số phạm vi cắt đứt ngón tay của mình để mất ngón tay vân.

 

Ngoài ra, vân tay cũng được sử dụng để bảo mật thông tin trong thời đại cổ đại. Lúc đó, an ninh tài liệu thường được viết bằng các trep. Sau khi viết xong, chúng ta sẽ được cuộn lại và niêm phong bằng sét có dấu vân tay của người viết. Nếu có người xem theo dõi, chắc chắn rằng tay vân sẽ bị lỗi.

Lúc đó, người xem thử sẽ phải làm một dấu vân tay khác để giả mạo. Tuy nhiên, vì vân tay mỗi người đều khác nhau, cho nên nếu tinh ý sẽ nhận ra sự khác thường. Cho đến ngày hôm nay, nhiều người phải công nhận, nhận dạng vân tay là một trong những trí tuệ kết hợp của người cổ đại Trung Quốc.

Nguồn: Toutiao, Sohu

Vĩnh Bảo sưu tầm 13/9/2020

NHỮNG CÔNG DỤNG CỦA TRÀ PHỔ NHĨ VỚI SỨC KHỎE

CÔNG DỤNG CỦA TRÀ PHỔ NHĨ VỚI SỨC KHỎE

Trà Phổ Nhĩ  (普洱茶)  loại trà quý xuất phát từ khu Phổ Nhĩ, một khu vực gần Nam Trung Quốc. Công dụng của trà Phổ Nhĩ cũng rất đa dạng do chứa nhiều thành phần tốt cho sức khỏe.

Trà Phổ Nhĩ là loại trà được oxy hóa nhiều nhất và cũng giống như rượu vang hạng, lá trà sẽ đậm dần theo thời gian và mang lại hương vị nhẹ nhàng khi ủ càng lâu. Lá trà già và ủ lên men sẽ được đóng gói thành bánh hoặc bán dưới dạng trà lá mỏng. Một số loại trà Phổ Nhĩ hiếm và hiếm nhất có tuổi đời hơn 50 năm.

Lá trà sẽ trải qua quá trình lên men hai phần bằng lá trà xanh Vân Nam và môi trường ẩm ướt. Too the men up for acetate with lợi nhuận và nấm phát triển. Công dụng của trà Phổ Nhĩ là mang đến nhiều lợi ích nhờ nồng độ polyphenol, catechin và flavonoid cao.

Hương vị của trà Phổ Nhĩ

Trà Phổ Nhĩ có các loại lá cây xanh và màu đen. Khi pha, nước trà sẽ có màu đỏ, ánh sáng đi kèm vị chát dịu, vị ngọt hậu, hương thơm thoang thoảng trong nước trà là mùi gỗ thông. Trà Phổ Nhĩ có chứa một lượng caffeine và thường được thưởng thức vào buổi sáng hoặc buổi chiều đầu tiên để tăng cường các tỉnh.

Công dụng của trà Phổ Nhĩ

Một số công dụng của trà Phổ Nhĩ dành cho các sức mạnh:

1. Tăng lượng nhờ

vào lượng caffeine nhất định mà uống một cốc trà Phổ Nhĩ mỗi ngày có thể giúp tăng mức năng lượng và sự tập trung của bạn. Theo đánh giá, 240ml nước trà chứa khoảng 60-70 miligam caffeine so với 105 miligam trong tiêu chuẩn cà phê tách.

Công dụng của trà Phổ Nhĩ trong việc giúp tỉnh táo lập thức uống trở thành một lựa chọn tốt cho những ai cảm thấy bồn chồn, khó chịu khi uống cà phê tách.

Vài phút để thưởng thức trà có thể giúp cải thiện sự tập trung, đưa đến sự giải thích trong tinh thần để sẵn sàng quyết định công việc cho buổi chiều toàn thời gian.

2. Tốt cho mạch tim khỏe

Một công dụng của trà Phổ Nhĩ mà bạn không thể bỏ qua để hỗ trợ cho mạch tim khỏe.

Bằng cách uống một tách trà Phổ Nhĩ mỗi ngày, bạn sẽ giúp giảm bớt nguy cơ mắc bệnh vì thức uống giúp sản xuất lovastatin, hợp chất có tác dụng hỗ trợ mức cholesterol cao.

Một nghiên cứu của Trung Quốc cho thấy trà có thể giúp giảm cholesterol xấu LDL và ngăn chặn các bệnh liên quan đến phì.

3. Đào độc tố cho cơ thể

Trà Phổ Nhĩ sử dụng oxy hóa đặc tính để tăng cường hệ thống lưu thông tin. Bằng cách cung cấp nhiều oxy hơn cho não, trà có thể giúp chống lại cơn đau đầu và nửa đầu, làm giảm sự xuất hiện của các gốc tự do, nguyên nhân gây ra các bệnh nghiêm trọng.

Trong y học cổ truyền Trung Quốc, trà Phổ Nhĩ đã được sử dụng để hỗ trợ lá lách và dạ dày trong cơ thể lọc độc tố. Thức uống này còn chứa các loại đường và vi sinh đơn giản giúp lá lách làm sạch và loại bỏ các tự do.

You can go to the use of tea Phổ Nhĩ bằng cách thưởng thức hàng ngày nhằm giải độc và phục hồi các yếu tố của cơ sở.

4. Aách ung thư

Các nghiên cứu chỉ ra rằng uống trà Phổ Nhĩ có thể giúp bạn chống lại ung thư và ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư mới. Một nghiên cứu của Đại học Khoa học và Công nghệ Côn Minh đã chứng minh khả năng trà nhắm vào các công cụ tế bào có thể có phụ thuộc tác dụng.

Một nghiên cứu thứ hai cho trà được thấy và ngăn sự phát triển của các tế bào ung thư bằng cách ức chế chúng tăng sinh.

Các nhà khoa học tin rằng polyphenol có chức năng sử dụng trong ngăn chặn hoặc điều trị một số loại ung thư. Các polyphenol này sẽ hoạt động để loại bỏ các gốc tự do, ngăn việc sản xuất các tế bào không đều.

5. Bảo vệ sức khỏe của xương

Khi cơ thể già đi, mật độ xương mất dần và nguy cơ mắc bệnh hiểm nghèo về xương như xương tăng dần.

Other face, has many element to the Yếu tố suy yếu, bao gồm thiếu hoạt động và thiếu các vitamin, chất lượng quan trọng. Thuốc và uống rượu cũng có thể là nhân viên góp phần phát triển các bệnh về xương khi bạn đã đi.

Các chuyên gia đã chia sẻ rằng polyphenol trong trà Phổ Nhĩ có thể giúp phát triển khối lượng và tăng sức mạnh của xương.

Những polyphenol này cũng chứa chất chống oxy hóa đặc biệt, giúp giảm thiểu đau đớn và khó chịu.

6. Công dụng của trà Phổ Nhĩ trong giảm cân

Trà Phổ Nhĩ giúp cải thiện tiêu hóa và có thể giúp giảm triệu chứng chỉ nhờ sự tồn tại của lovastatin trong những chiếc trà. Các chất chống oxy hóa và polyphenol trong trà cũng hỗ trợ tiêu hóa và phân hủy chất béo.

Trà có thể giúp bạn giảm cân khi kết hợp với chế độ ăn uống và tập làm lành mạnh. Khi được thưởng thức một cách vừa phải, trà sẽ khuyến khích sản xuất hormone epinephrine và norepinephrin có tác dụng ngăn chặn các axit béo tổng hợp, giúp bạn giảm mỡ xuất ra.

7. Công dụng của trà Phổ Nhĩ là giảm stress

Trà Phổ Nhĩ có thể giúp giảm căng thẳng và chống lại các yếu tố. Thức uống này chứa hóa chất phyto GABA và theanine, được cho là giúp tăng sản xuất melatonin, giúp ngủ ngon hơn cũng như làm dịu tâm trạng.

8. Ngăn chặn bệnh tật

Vì trà Phổ Nhĩ chứa nhiều chất chống oxy hóa và vitamin C, nên bệnh uống một cốc trà mỗi ngày có thể giúp ngăn chặn các tế bào như cảm lạnh cũng như thông thường. Vì được ủ trong thời gian, nồng độ chất chống oxy hóa, catechin từ trà Phổ Nhĩ sẽ cao hơn với các loại trà không lên men hoặc trà dược.

Mách bạn cách pha trà Phổ Nhĩ

Sau khi biết được công dụng của trà Phổ Nhĩ, lúc đó bạn nên tìm hiểu cách pha trà Phổ Nhĩ. Các bước pha trà bao gồm:

1. Nếu trà được ép theo từng bánh, bạn hãy sử dụng dụng cụ xiên trà để tách trà ra, tỷ lệ phù hợp sẽ rơi vào khoảng 2 - 4 gram trà / 100ml nước.
   
2. Tráng nóng ấm pha trà bằng nước nóng để trà pha được đảm bảo chất lượng.
   
3. Sau khi bỏ trà vào ấm, bạn hãy đổ thêm nước vào và thả lên các búp trà (chú thích nhiệt độ nước không vượt quá 90 ° C bởi yếu tố này cũng quyết định bạn thấy ngon hay dở).
   
4. Chờ khoảng 30 giây đến 1 phút để trà nước, bạn có thể rót ra tách, chén và thưởng thức.

Phương Uyên / HELLO BACSI

Vĩnh Bảo sưu tầm 13/9/2020

5 MÓN BÁNH MIỀN TÂY LÀM ẤM LÒNG DU KHÁCH

5 MÓN BÁNH MIỀN TÂY LÀM ẤM LÒNG DU KHÁCH

Thưởng thức những chiếc bánh ngọt nóng ấm, thơm ngon như bánh cam, bánh tai yến cũng là cái thú mà nhiều du khách không muốn bỏ lỡ khi về miền Tây.

Những món ăn dân dã của miền Tây Nam Bộ đã chinh phục trái tim của nhiều nhiều du khách khi đặt chân tới.

BÁNH CAM

Bánh cam thoạt nhìn khá giống bánh rán, được làm từ bột nếp và bột gạo. Nhân bánh thường là đậu xanh quết nhuyễn, trên mặt bánh được phủ một lớp đường dẻo được thắng vàng óng như mạch nha và mè thơm. Chiếc bánh ngon có vỏ giòn, lớp mật bên ngoài không quá dẻo để dính sang các bánh khác. Bánh có màu vàng rượm, óng ánh của mật, khi cắn vào nghe tiếng lớp mật vỡ ra trước như tiếng kẹo gương, vỏ bánh giòn bên ngoài cộng thêm cái bùi bùi của đậu xanh tạo nên hương vị khó quên.

Bánh cam - món ăn được yêu thích tại miền Tây. Ảnh: Quananngon

BÁNH TAI YẾN

Món bánh này có hình dáng bên ngoài giống như tổ chim yến, có công thức chế biến khá đơn giản. Nguyên liệu chủ yếu để chế biến bánh tai yến gồm bột gạo, bột năng, nước cốt dừa và đường được hòa quyện vào nhau cho sánh rồi đem chiên chín vàng. Làm bánh tai yến khó nhất chính là cách chiên bánh sao cho nở ra những tai yến đều và đẹp mắt. Bánh ăn ngon nhất khi vừa vớt ra khỏi chảo mỡ sôi.

Dù chỉ là món bánh dân dã, tai yến vẫn là một trong những nét độc đáo trong văn hóa ẩm thực của người miền Tây. Ảnh: Quananngon

BÁNH BÒ

Người miền Tây có nhiều cách làm bánh bò như bánh bò hấp, bánh bò rễ tre, bánh bò heo quay… Nguyên liệu để làm cũng đơn giản gồm bột gạo, đường, dừa và men. Bánh bò sữa nướng là một trong những món ăn vặt được yêu thích nhất của các em nhỏ, học sinh tại miền Tây.

Bánh bò có nhiều loại và được nhiều thực khách yêu thích. Ảnh: Quananngon

BÁNH LÁ MÍT

Món bánh này có tên như thế vì sau khi nhào, nặn, người làm trét một lớp bột mỏng lên lá mít rồi đem đi hấp. Khi thưởng thức, người ta tách bánh ra khỏi lá, cho vào đĩa rồi chan ngập nước dừa, đậu phộng lên trên. Người ăn dùng đũa hoặc dĩa lấy từng miếng bánh cùng nước cốt dừa cho vào miệng nhai từ từ. Vị béo, ngọt của nước cốt dừa, vị dai dai của bánh, mùi thơm thoang thoảng của lá mít kích thích mọi giác quan khi thưởng thức.

Bánh lá mít - món ăn vặt lý tưởng cho ngày mùa đông. Ảnh:dongthaptourist

BÁNH CHUỐI NƯỚNG

Bánh chuối nướng có thành phần khá đơn giản với vài ba lát bánh mì cũ, vài trái chuối sứ chín, ít sữa tươi, nước cốt dừa hoặc cả hai. Đây là loại bánh dễ làm, khó bị hỏng nhờ nguyên tắc cơ bản là trộn tất cả vào nhau và nướng. Nguyên liệu, cách làm đơn giản, song món bánh này vẫn đủ sức làm mê hoặc mọi người với vị tươi mới cùng sắc màu vàng đặc trưng của dòng bánh nướng.

Bánh chuối nướng hấp dẫn bởi vị ngon ngọt, béo ngậy. Ảnh: Vietnamesedishes

Theo: VNExpress

Vĩnh Bảo sưu tầm 13/9/2020