Hiển thị các bài đăng có nhãn Du lịch. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn Du lịch. Hiển thị tất cả bài đăng

Thứ Năm, 12 tháng 3, 2020

"CON ĐƯỜNG XUYÊN BIỂN" Ở QUY NHƠN

"CON ĐƯỜNG XUYÊN BIỂN" Ở QUY NHƠN

Hôm nay chương trình "Challenge Me" có một clip mới giới thiệu về bức tường thành dưới đáy biển ở Quy Nhơn, lên mạng tôi tìm được vài bài viết giới thiệu về di tích này nhưng tôi sẽ chọn một bài có tính giới thiệu về du lịch ở nơi đây cho các bạn đến tham quan nhé. Tôi sẽ post clip video này phía dưới bài.(LKH)


'Con đường xuyên biển' độc đáo hút khách ở Quy Nhơn

Những ngày này, du khách đến cù lao Hòn Khô, xã Nhơn Hải (TP Quy Nhơn) mê mẩn khám phá "con đường xuyên biển" độc đáo, lặn ngắm san hô giải nhiệt, xua tan nắng hè.


Dãy núi uốn quanh như bức tường thành vững chắc, tạo eo biển "vầng trăng khuyết" tuyệt đẹp cho xã Nhơn Hải. Cù lao Hòn Khô là một trong 32 hòn đảo nằm gần bờ của tỉnh Bình Định, cách trung tâm TP Quy Nhơn khoảng 16 km thuộc địa phận thôn Hải Đông, xã Nhơn Hải.


Cù lao Hòn Khô sở hữu cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ, hoang sơ và "con đường xuyên biển" dài hơn 500 m độc đáo. Từ trung tâm Quy Nhơn, du khách có thể chạy xe máy hoặc đi ôtô qua cầu Thị Nại, băng qua Khu kinh tế Nhơn Hội, dọc theo vịnh Mai Hương rồi qua một đoạn đường đèo có thể đặt chân đến làng chài Nhơn Hải.


Mỗi khi thủy triều rút, ghềnh đá nhô lên khỏi mặt nước mở ra "con đường xuyên biển" kỳ thú nơi đây. Từ làng chài, du khách có thể đi ghe máy hoặc ca nô mất khoảng 10 phút là có thể đến cù lao Hòn Khô.


Nguyễn Thị Hà (Hà Nội) cho biết khác với nhiều nơi, vùng biển Nhơn Hải trong vắt, có màu xanh ngọc bích kỳ lạ. "Khi thủy triều rút, một gành đá xen lẫn bãi cát chạy dài hàng trăm mét tạo nên cảnh quan tuyệt vời giữa biển. Lần đầu tiên đặt chân đến đây, chúng tôi đặc biệt ấn tượng với thiên nhiên kỳ thú ở làng chài này", cô chia sẻ.


Du khách thích thú chinh phục "con đường xuyên biển". Theo lãnh đạo xã Nhơn Hải, từ lâu con đường xuyên biển đã xuất hiện ở cù lao Hòn Khô, nhưng do khu vực này hoang sơ, chưa phát triển du lịch nên ít người biết đến. Những năm gần đây, du lịch biển đảo phát triển mạnh, "con đường giữa biển" này trở nên nổi tiếng nhờ giới trẻ cùng khách tham quan chụp ảnh, quay phim giới thiệu, chia sẻ trên các trang mạng xã hội.


Hàng năm, vào khoảng tháng 3 đến tháng 9, sóng biển nơi đây dịu êm, thanh bình. Đó cũng là thời gian lý tưởng để du khách đến tham quan lặn biển, khám phá "con đường xuyên biển" tuyệt đẹp này.


Khi thủy triều dâng, du khách vui chơi cùng sóng nước với trò chơi môtô, xuồng cao su lướt sóng ở vùng biển này.


Ngoài biển xanh, cát trắng mịn bên những bãi tắm đẹp, du khách còn ấn tượng với dải san hô tuyệt đẹp ven gành đá nơi đây.


Quần thể san hô ở khu vực đa dạng, rực rỡ muôn màu sắc. Du khách có thể buông mình xuống làn nước trong xanh để khám phá.


Sau khi thỏa thích tắm biển, lặn ngắm san hô, du khách có thể lên lồng bè nghỉ ngơi, trải nghiệm ăn những món hải sản tươi ngon do người dân địa phương đánh bắt. Ốc vú nàng, cua, ghẹ, nhum biển... hay cá nướng thơm lừng là những món được giới thiệu đáng thử ở đây.


Cù lao Hòn Khô, xã Nhơn Hải (TP Quy Nhơn, tỉnh Bình Định), nơi có con đường xuyên biển độc đáo. Ảnh: Google Maps.

Minh Hoàng



Vĩnh Bảo sưu tầm 13/3/2020

Thứ Tư, 20 tháng 11, 2019

NIKKO TOSHOGU, ĐỀN THỜ NGUY NGA NHẤT XỨ PHÙ TANG

NIKKO TOSHOGU, ĐỀN THỜ NGUY NGA NHẤT XỨ PHÙ TANG

Ngôi đền 400 năm tuổi thờ tướng quân Tokugawa nằm giữa rặng thông cao vút tại thành phố Nikko (cách Tokyo 2 giờ tàu), tỉnh Tochigi, ẩn chứa bí ẩn về thời kỳ Mạc phủ.


Nói đến Nikko, người hiểu lịch sử Nhật Bản liền nghĩ ngay đến Nikko Toshogu, một đền đài nguy nga nhất của xứ Phù Tang được UNESCO công nhận là di sản văn hoá thế giới vào năm 1999.


Đường vào đền Nikko Toshogu vắt ngang con sông Daiya, với cây cầu Thần gỗ cong (Shin kyo) sơn son đẹp mắt, giống như cầu Thê Húc ở Hồ Gươm, Hà Nội. Đây là một trong 3 cây cầu đẹp nhất Nhật Bản.


Nikko được ví như viên đá quý, bởi vẻ đẹp tự nhiên và vẻ đẹp kiến trúc Nhật Bản. Kiến trúc điện thờ vô cùng sắc sảo. Các nhà sử học ước lượng rằng để hoàn tất kiến trúc đền thờ Toshogu tốn khoảng 40 tỷ yen vào thời điểm ngày nay (8.547 tỷ đồng).


Đền chùa Nikko là tên gọi chung của quần thể đền, chùa cổ nổi tiếng ở thành phố Nikko, tỉnh Tochigi. Dân địa phương thường gọi quần thể này là "hai đền một chùa", bởi quần thể gồm hai đền thờ Thần đạo Nikko Tosho-gu (đền Futarasan) và một ngôi chùa Phật giáo là chùa Rinno. 5 kiến trúc của đền Nikko Toshogu đã được Nhật Bản xếp vào hàng quốc bảo, và ba kiến trúc khác là tài sản văn hóa trọng yếu.


Lăng mộ đền thờ của tướng quân Tokugawa được thiết kế tạo ra được một không gian rất trang nghiêm. Lối vào cổng chính rộng rãi, đường trải đá nhỏ màu xám, những rặng thông cao vút tạo ra một không gian uy nghi, thanh tịnh.


Đại lộ những cây tuyết tùng được trồng xếp hàng dài ngay ngắn nằm ở hai bên vệ đường, được gọi là Sugi.


Sau khi tướng quân Tokugawa Ieyasu chết năm 1616, Masatsuna Matsudaira đã xây dựng đền Nikko Toshogu, và ông bắt đầu trồng cây tuyết tùng Nhật Bản dọc theo con đường chính dẫn đến Nikko. Người ta ước tính có khoảng 200.000 cây tuyết tùng được trồng trong dịp này. Số lượng cây giảm đi rất nhiều và hiện nay chỉ còn 13.000 cây.


Ðông Chiêu Cung - Toshogu - là tên gọi của đền thờ tướng quân Shogun Tokugawa Ieyasu - Ðức Xuyên Gia khang. Ông mất vào năm 1616 và con trai ông đã chọn Nikko làm nơi xây dựng đền thờ.


Hơn 4 triệu người thợ làm trong trong 1 năm rưỡi để hoàn thiện cụm đền thờ có kiến trúc vô cùng sắc sảo này.


Tổ hợp kiến trúc là điểm tuyệt vời trong số các tuyệt tác kiến trúc Nhật Bản thể hiện lối trang trí sang trọng và tinh tế.


Kiến trúc đền thờ Toshogu để lại cho người sau cả một kho tàng về triết lý nhân sinh. Các hình ảnh khỉ đã được nhân cách hóa mô tả về đời sống con người.


Một trong số đó có bức đặc biệt nhất khắc 3 chú khỉ, có tên từng chú khỉ là Kikazaru (bịt tai), Mizaru (bịt mắt) và Iwazaru (bịt miệng). Ba chú khỉ với vẻ mặt ngộ nghĩnh là hình tượng người Nhật Bản biểu đạt triết lý nhà Phật dạy rằng không nghe điều bậy, không nhìn điều bậy, không nói điều bậy. Bức khắc này của nghệ nhân Hidari Jingoro nổi tiếng từ thế kỉ 17.


Hiện đền cũng là nơi những gia đình quyền quý tổ chức lễ thành hôn.


Hàng năm đền thờ tướng quân Tokugawa - nơi được mệnh danh là ”Di Hòa Viên” của Nhật Bản, thu hút hàng trăm ngàn lượt khách du lịch.

Hằng Nguyễn
Theo Zing



Vĩnh Bảo sưu tầm 21/11/2019

Thứ Tư, 9 tháng 10, 2019

HOA SƯA

HOA SƯA

Một trong những “đặc sản” của mùa thu Hà Nội là hương hoa sữa bay dọc khắp phố phường. Thứ hương thơm khi thì thoang thoảng khi lại ngào ngạt cộng với tiết thu dịu nhẹ của Hà Nội làm ai nấy cũng vấn vương.


Có nhiều bài thơ nói về hoa sữa, tôi có nghe qua bài hát "Hoa sữa -Tình đầu" của Phạm Việt Long, phổ nhạc từ bài thơ "Hoa sữa" của Nguyển Phan Hách, xin chép lại mấy câu:

"Chỉ mùa thu còn trọn vẹn yêu thương, 
Hương hoa sữa cứ trở về mỗi độ, 
Hương của tình yêu đầu nhắc nhở, 
Có hai người xưa đã yêu nhau..."
(Nguyễn Phan Hách)

Vậy đó mà hôm nay tôi cảm thấy lạ sau khi xem xong chương trình "Đừng đề tiền rơi", có một câu hỏi làm tôi ngạc nhiên: "Hoa sưa ở Hà Nội có màu gì?". Gợi ý: "Trắng - Hồng - Tím - Đỏ". Lúc đầu tôi nghĩ là viết thiếu đấu ngã (~) bởi vì tôi chỉ biết hoa sữa là đặc trưng của Hà Nội. Người dẫn chương trình nói lại "Hoa sưa" chứ không phải là "Hoa sữa". Tôi chưa từng nghe qua bao giờ, lại phải vào mạng ta bà mà lục nữa rồi. Thế mới biết hoa sưa không chỉ là màu trắng còn màu đỏ nữa đó. Bây giờ cùng nhau tìm hiểu cây sưa là gì nhé qua Wikipedia:




CÂY SƯA

Sưa hay còn gọi trắc thối (danh pháp khoa học Dalbergia tonkinensis Prain), là một loài cây thân gỗ thuộc họ Đậu (Fabaceae) được Prain mô tả khoa học lần đầu năm 1901. Loài này từng có thời gian được xếp làm thứ thực vật của loài Dalbergia rimosa (trắc dây)

Là cây gỗ nhỡ, rụng lá theo mùa, cao từ 6-12m (cũng có thể cao tới 15m), sinh trưởng trung bình. Thân cây dạng hợp trục, dáng phân tán. Vỏ thân cây màu vàng nâu hay xám, nứt dọc. Cành non màu xanh, có lông mịn thưa. Lá mọc cách, cấu tạo lá dạng kép lông chim lẻ, mỗi là kép có từ 9-17 lá chét đính so-le trên cuống chính. Lá chét hình xoan thuôn, đầu nhọn hoặc có mũi ngọn, đuôi tròn, mặt dưới phiến lá thường có màu tái trắng. Kích thước lá chét dài từ 6–9 cm, rộng từ 3–5 cm, lá ché đính ở đầu cuống kép thường có kích thước lớn hơn các lá còn lại. Cuống chính và các cuống lá chét không lông, phiên lá chét không lông. Có lá kèm nhỏ không lông, sớm rụng.


Hoa mọc ra từ nách lá, thường xuất hiện trước khi lá mọc đầy đủ. Hoa tự tán gồm nhiều bông màu trắng, có kích thước 7-9mm, mùi thơm nhẹ. Mùa hoa vào tháng 2-3. Quả dạng đậu hình trứng thuôn dài, dài 5–7,5 cm, rộng khoảng 2-2,5 cm. Quả chứa 1-2 hạt, mỗi hạt có đường kính khoảng 8-9mm, hình thận dẹp. Quả khi chín không tự nứt.

Là cây ưa sáng, ưa đất sâu, dày, độ ẩm cao. Phân bố ở đai độ cao tuyệt đối dưới 500m. Trong tự nhiên tìm thấy trong rừng mưa nhiệt đới và rừng mưa nhiệt đới gió mùa. Chủ yếu phân bổ ở Việt Nam và được tìm thấy rải rác tại Hải NamTrung Quốc (tại đây gọi nó là 越南黄檀 - Hoàng (huỳnh) đàn Việt Nam).


Sưa có tán thưa, hoa trắng và thơm, có thể được trồng làm cây cảnh quan đường phố.



Gỗ Sưa cho mùi thơm quyến rũ thoảng nhẹ kiểu hương trầm. Khi đốt tàn có màu trắng đục, mùi khó chịu nên được gọi là Trắc thối. Gỗ Sưa chỉ dùng phần gỗ lõi cho giá trị kinh tế cao hơn phần gỗ giác. Gỗ sưa thớ mịn, vân thớ gỗ đẹp. Thời phong kiến vua chúa dùng gỗ trắc thối để đóng đồ nội thất cao cấp trong cung đình vì nó vừa là hương liệu vừa là dược liệu. Từ những năm 90 của thế kỉ XX, giá trị thương phẩm của gỗ Sưa trên thế giới tăng đột biến do nhiều người Trung Quốc đổ xô săn lùng gỗ Sưa để đóng quan tài hoặc ướp xác như các vị hoàng đế Trung Quốc trước đây. Người ta cho là quan tài đóng bằng gỗ trắc thối có khả năng giữ được xác lâu, không bị phân hủy.

(Theo Wikipedia)





Các bạn biết không khi tìm hiểu về loại cây này, nó bật ra nhiều điều bí mật khác mà ta chưa từng được biết về loại cây này, cộng thêm nhiều điều kỳ bí xung quanh nó. Nếu các bạn biết được cây sưa mà người Trung Quốc hay gọi là Hoàng Hoa Lê (黃花梨) một đặc sản quý hiếm ở Hải Nam (海南) mà ngày nay chỉ còn dễ tìm được ở Việt Nam mà họ hay gọi là Việt Nam Hoàng Hoa Lê (越南黃花梨). Mời bạn đọc và xem video clip bên dưới:


NGƯỜI TRUNG QUỐC LÀM GÌ VỚI GỖ SƯA?

Một vài năm trở lại đây, khi cơn sốt gỗ sưa dấy lên, cũng là lúc người ta đặt ra hàng loạt câu hỏi về giá trị gỗ sưa. Thế nhưng cho đến nay, vẫn chưa ai tìm ra được đáp án xác thực cuối cùng cho câu hỏi này.

Bắt đầu từ năm 2007, cơn "sốt" gỗ sưa bắt đầu bùng phát ở Việt Nam. Lần đầu tiên người ta nghe chuyện gỗ được thu mua theo cân chứ không phải là mét khối. Không những thế, giá của mỗi cân sưa không ngừng tăng lên đến chóng mặt. Từ ban đầu chỉ vài trăm ngàn đồng một kg, chỉ trong một thời gian ngắn, vào thời điểm "sốt" nhất, giá một kg sưa lên đến hàng chục triệu đồng.


Từ đó, đã có không ít những câu chuyện dở khóc dở cười liên quan đến cây gỗ sưa mà trước đó, người dân Việt Nam hoàn toàn không biết nó có giá trị đến mức ấy. Bán được giá tiền triệu, thậm chí là trăm triệu, người ta dỡ cả bàn ghế, giường, hoành phi câu đối, thậm chí là cả bàn thờ tổ tiên đi bán.

Rồi khi thu mua hết cả những đồ đạc trong nhà mà cơn sốt gỗ sưa vẫn chưa có dấu hiệu lắng dịu thì cũng là lúc nạn "sưa tặc" được dịp hoành hành. Và cuộc chiến giành giật từng gốc sưa giữa chính quyền nhiều địa phương với những tên "sưa tặc" liều lĩnh cũng bắt đầu.

Chưa hết, cơn sốt gỗ sưa cũng đã tạo nên một phong trào trồng sưa để bán lan rộng khắp nơi. Người ta thi nhau trồng sưa với một khát vọng đổi đời không gì kiềm chế được. Theo thông tin của nhiều tờ báo thì tại Tam Đảo, Vĩnh Tường, Vĩnh Phúc còn có cả một vùng chuyên canh "sưa" khổng lồ.


Có điều, trước câu hỏi vì sao gỗ xưa lại đột nhiên có giá cao đến như vậy thì từ người dân cho đến các nhà khoa học đều lắc đầu. Chỉ biết một sự thật rằng, gỗ sưa được người Trung Quốc trả với giá cực cao và họ mua thật, còn việc họ dùng làm gì thì đến nay vẫn còn là một "câu hỏi lớn chưa lời đáp".

Nhưng cũng vì thế mà không ít những truyền kỳ đầy huyền hoặc về công dụng của loại gỗ sưa này được lan truyền trong dân gian. Người thì nói rằng, người Trung Quốc mua về làm đồ thờ cúng, làm mực in, làm đồ gia dụng,... Kẻ thì lại đồn thổi các đại gia Hồng Kông mua gỗ sưa về để ướp xác, rồi bọn mafia Trung Quốc mua về nghiền thành bột trộn với ma túy để bán... Những thông tin này đã làm cho dư luận thêm nghi hoặc và cơn sốt gỗ sưa chỉ tăng chứ không giảm.

Cũng có người đưa ra giả thiết có vẻ hợp logic và thực tế hơn khi cho rằng, Trung Quốc mua gỗ sưa về để trùng tu lăng tẩm chuẩn bị cho Olympic Bắc Kinh tổ chức vào tháng 8 năm 2008. Thế nhưng cho đến nay, khi Thế vận hội Bắc Kinh đã qua đi, cơn sốt gỗ sưa vẫn chưa có dấu hiệu dừng lại. Đáp án về công dụng của loại gỗ sưa một lần nữa lại rơi vào bế tắc.


Trước tình hình đó, các nhà khoa học Việt Nam cũng đã vào cuộc. Vào năm 2007, một đoàn công tác của Viện Khoa học chuyên ngành của Việt Nam đã được cử sang Trung Quốc để tìm hiểu xem người Trung Quốc dùng loại gỗ này làm gì. Thế nhưng kết quả của chuyến công tác trên nước bạn hoàn toàn là con số không khi "phía Trung Quốc họ vẫn giữ bí mật mà chỉ giải thích chung chung là phục vụ vấn đề tâm linh, làm đồ thờ cúng, đồ gia bảo".


Tuy nhiên, nhiều nhà khoa học cũng lên tiếng phủ nhận với những tin đồn thổi về công dụng của gỗ sưa. Theo Giáo sư Phùng Tửu Bôi - Giám đốc Trung tâm Bảo tồn tự nhiên và Phát triển cộng đồng thuộc Hội Khoa học kỹ thuật lâm nghiệp Việt Nam, thì thông tin loại gỗ này được nghiền thành bột để pha trộn với ma tuý là không có cơ sở khoa học và chưa được kiểm chứng.

Bên cạnh đó, Phó GS.TS Nguyễn Lân Cường, Viện khảo cổ Việt Nam cũng phủ nhận thông tin người ta dùng gỗ sưa để ướp xác. PGS. TS Nguyễn Lân Cường cho biết: "Người ta nói dùng gỗ sưa để ướp xác thì tôi không tin bởi nếu dùng ướp xác phải dùng loại cây có tinh dầu thơm, cây sưa không có đặc tính ấy".


Vậy rốt cuộc người Trung Quốc dùng gỗ sưa vào việc gì mà nó lại có cái giá trên trời như vậy?


Mua sưa tiền tỷ, người Trung Quốc vẫn lãi cả chục lần

Đem theo những thắc mắc này, phóng viên VietNamNet chúng tôi tìm gặp những người Trung Quốc mà chúng tôi quen biết, lên các trang mạng Trung Quốc tìm kiếm thông tin và chúng tôi đã phần nào hiểu được vì sao người Trung Quốc lại trả một cái giá cao như vậy cho gỗ sưa.

Theo thông tin chúng tôi tìm được thì cây sưa được người Trung Quốc gọi là Giáng hương hoàng đàn (Jiang xiang huang tan) mọc chủ yếu ở vùng đảo Hải Nam, Trung Quốc. Loại gỗ sưa được người Trung Quốc gọi là gỗ Hoàng hoa lê (Huanghoali).

Trong quan niệm của người Trung Quốc thì đây là một loại gỗ cực kỳ quý hiếm. Tuy nhiên loại cây này sinh trưởng rất chậm. Muốn một cây Hoàng hoa lê có thể sử dụng được phải mất hàng trăm, thậm chí là hàng ngàn năm.


Về công dụng, vụn của gỗ Hoàng hoa lê pha với nước uống có tác dụng hạ huyết áp, giảm lượng mỡ trong máu. Ngoài ra, vì lõi gỗ Hoàng hoa lê rất cứng, hoa văn lại đẹp nên gỗ Hoàng hoa lê là làm các đồ dùng trong nhà như bàn ghế, tủ quần áo, thậm chí là bát đĩa,...
Nhưng nếu chỉ có thế, vì sao các thương nhân Trung Quốc lại trả một cái giá cao ngất trời như vậy để mua từng kilogram gỗ sưa ở Việt Nam? Trên thực tế, có lẽ nhiều người không nghĩ đến rằng, ở Trung Quốc, những đồ dùng được làm từ gỗ Hoàng hoa lê được bán với cái giá còn khủng khiếp hơn rất nhiều so với giá mà các thương nhân Trung Quốc bỏ ra để mua nguyên liệu "thô” ở Việt Nam.

Vào một website bán đồ dùng làm từ các loại gỗ đỏ (Trung Quốc gọi là Hồng mộc), chúng tôi đã thực sự choáng váng với những cái giá được nhà cung cấp đưa ra. Theo báo giá từ website này, giá của những sản phẩm làm từ loại gỗ Hoàng hoa lê có nguồn gốc từ Hải Nam có giá từ 160 NDT – 5,76 triệu NDT (nếu quy đổi theo tỉ giá ngoại tệ hiện tại, giá của mỗi sản phẩm này vào khoảng 500 nghìn – 16 tỉ VND).

Một chiếc tủ áo được làm bằng gỗ Hoàng hoa lê Hải Nam với kích thước 218x20x50cm có giá 5,76 triệu NDT (16 tỉ VND). Một chiếc ghế dựa mảnh khảnh khá tiết kiệm gỗ cũng có giá lên tới 168 ngàn NDT (tương đương 470 triệu VND).



Tuy nhiên, đó là giá ở thời điểm hiện tại. Ba năm trước, vào khoảng năm 2007, theo những thông tin chúng tôi đọc được, những con số này có thể hơn gấp cả chục lần. Theo một bài báo đăng trên Tân Hoa xã, vào thời điểm đó, giá mỗi kilogam gỗ Hoàng hoa lê lên tới 9.000 NDT (hiện tại tương đương với 25 triệu VND). Chỉ con số này thôi cũng đủ biết, giá của một thành phẩm từ loại gỗ Hoàng hoa lê vào thời điểm đó sẽ lên đến mức nào.

Chúng tôi cho rằng đây chính là lý do vì sao vào năm 2007, các thương nhân Trung Quốc lại ráo riết tìm mua gỗ sưa tại Việt Nam với giá cao như vậy. Nếu tính theo giá ở thời điểm cao nhất này thì việc các lái buôn Trung Quốc bỏ ra 1,3 tỉ VND để mua 300kg (khoảng 4,3 triệu VND/kg) gỗ sưa cũng chẳng có gì là lạ. Vì tính ra, họ vẫn được lãi gần gấp 6 lần (!).
Câu hỏi đặt ra là, vì sao gỗ Hoàng hoa lê ở Trung Quốc lại đắt đỏ đến như vậy nếu nó chỉ dùng để sản xuất đồ dùng trong nhà?

Lê Văn
Theo: Vietnam.net



Vĩnh Bảo sưu tầm 10/10/2019

Thứ Bảy, 4 tháng 5, 2019

CHỢ SÂM LỚN NHẤT THẾ GIỚI Ở HÀN QUỐC

CHỢ SÂM LỚN NHẤT THẾ GIỚI Ở HÀN QUỐC



Không chỉ ở Hàn Quốc, chợ sâm Geumsan còn là chợ nhân sâm lớn nhất trên toàn thế giới với tổng sản lượng hàng chục nghìn tấn mỗi năm. Nếu là người yêu thích nhân sâm hay các sản phẩm từ chúng, bạn đừng quên ghé qua ngôi chợ sâm lớn nhất thế giới này.

Hàn Quốc được biết tới với tên gọi “xứ sở sâm” khi tổng sản lượng sâm lớn nhất thế giới. Thành phố Geumsan của tỉnh Chungcheonam thuộc miền Trung, cách thủ đô Seoul chừng hơn 2 giờ di chuyển bằng ô tô là “thủ phủ sâm quý giá” nhất của Hàn Quốc. Đây là vùng đất có truyền thống gắn liền với củ sâm khoảng 1500 năm trước. Do hợp với khí hậu và thổ nhưỡng, sâm trồng tại đất Geumsan có hàm lượng dinh dưỡng cao, chất lượng tốt hơn hẳn so với những vùng khác và nổi tiếng trên toàn thế giới.

Chungcheonam là “thủ phủ sâm quý giá” của Hàn Quốc.

Sâm ở mọi vùng của Hàn Quốc đều được quy tụ và buôn bán tại chợ sâm Geumsan – trung tâm phân phối và sản xuất sâm lớn nhất Hàn Quốc. Chợ sâm Geumsan có hơn 1.300 cửa hàng buôn bán sâm và thảo dược, nắm giữ 80% thị trường nhân sâm nước này.

Giá sâm ở đây cũng rẻ hơn các nơi khác từ 20-50%. Sâm tại đây trồng từ 3-6 năm trong quy trình kiểm soát nghiêm ngặt mới thu hoạch, chúng được kiểm tra kỹ càng bởi trung tâm quản lý chất lượng sản phẩm, do vậy bạn có thể tin tưởng hoàn toàn vào chất lượng sâm bán tại chợ.

Những phiên chợ sâm lớn trong tháng tập trung vào các ngày mồng 2, 7, 17, 22, 27. Vào ngày này, các tiểu thương, người tiêu dùng từ khắp nơi đổ về rất đông. Những ngày khác trong tháng, lượng mua giảm hơn những vẫn đông nghẹt người ra vào các cửa hiệu tấp nập.

So với những vùng khác, sâm ở Geumsan có nhiều điểm đặc trưng riêng như đầu củ sâm rắn chắc, củ ngắn và tròn. Bên ngoài vỏ, sâm có màu vàng cát. Rễ chúng bám vào chân chứ không bám nhiều vào thân củ.

Củ sâm chất lượng ở Chungcheonam.

Sâm ở Geumsan được chia làm ba loại chính: nhân sâm tươi, hồng sâm và bạch sâm. Với những loại sâm không đủ tiêu chuẩn sẽ được chọn riêng để chế biến thành bạch sâm. Người bán sẽ phân chia chúng theo năm tuổi.

Ngoài việc mua sâm, các du khách đến với chợ sâm Geumsan sẽ còn có dịp được thưởng thức những món ăn độc đáo từ sâm và các loại thảo mộc như gà hầm sâm, nhân sâm tẩm bột rán, hấp…Trong đó đặc biệt nhất phải kể đến món nhân sâm rán, một món ăn bổ dưỡng làm bằng sâm 4 năm tuổi. Thưởng thức nhân sâm rán cùng rượu sâm đậm đặc, du khách cảm thấy tràn đầy sức khỏe và năng lượng.

Món ăn hấp dẫn từ Sâm là thức ăn rất tốt cho sức khỏe.

Đặc biệt, vào tháng 9 hàng năm, tại đây còn tổ chức lễ hội nhân sâm quốc tế, thu hút đông đảo khách thập phương về thăm. Khu vực chính trong lễ hội gồm Bảo tàng nhân sâm Geumsan, khu phố nhân sâm và thảo mộc. Khách tham dự sẽ được trải nghiệm nhiều liệu pháp trị liệu độc đáo, trải nghiệm làm các món ăn truyền thống, thi đào nhân sâm, nấu và tắm hơi nước sâm….

Trong thời buổi công nghiệp hiện đại, điểm phát triển của chợ Geumsan ngày nay là khách hàng có thể đặt hàng từ xa thay vì đến tận nơi mua hàng. Ngay cả trong trường hợp này, các nhà cung cấp vẫn luôn chọn loại sâm tốt nhất để giữ uy tín và làm vui lòng khách hàng.


Nhưng sẽ thú vị hơn nhiều nếu bạn tự mình trải nghiệm, tận tay lựa chọn những củ sâm ngon nhất, thưởng thức các món ăn ngon tuyệt hay hòa vào không khí nhộn nhịp trong lễ hội sâm tổ chức vào tháng 9 hàng năm.Theo Tuổi Trẻ
Vĩnh Bảo sưu tầm 5/5/2019



Thứ Hai, 20 tháng 7, 2015

NHỮNG NƠI LINH THIÊNG ĐÁNG SỢ Ở CHÂU Á



NHỮNG NƠI LINH THIÊNG

ĐÁNG SỢ Ở CHÂU Á

Trang Litsverse vừa liệt kê những miếu, đền thờ nổi tiếng linh thiêng nhưng cũng khá kỳ lạ, đáng sợ ở châu Á. Trung Quốc và Nhật Bản là hai quốc gia được nhắc tới nhiều lần trong top này.
1/- Đền Dongyue, Trung Quốc : Được xây dựng từ năm 1319, Dongyue là một trong những ngôi đền Đạo giáo lớn nhất Bắc Kinh. Từ năm 1999, nó trở thành Bảo tàng Văn hóa Dân gian Bắc Kinh nhằm tôn vinh văn hóa truyền thống nước nhà. Đây là một trong những ngôi đền được coi là đáng sợ bởi tái hiện khung cảnh địa ngục. 3 Den tho 1Bạn sẽ biết chính xác những gì mình phải trải qua sau khi chết. Nếu sống không tốt, nơi chào đón bạn sẽ là cánh cổng Âm Ty với những hình thức trừng phạt đầy đau đớn.
2/- Wat Phumin, Thái Lan : Wat Phumin là ngôi chùa đạo Phật ở Nan, Thái Lan. Đối lập với vẻ ngoài đẹp đẽ, bên trong chùa treo nhiều bức tranh đáng sợ, miêu tả hậu quả nếu con người đi lạc khỏi con đường Phật giáo và sự tái sinh trong đau khổ. Bạn sẽ nhìn thấy hình ảnh sinh vật mình người đầu thú bị bỏ vào vạc dầu sôi sục, phụ nữ bị treo lên cây cho chim rỉa xác.
3/- Huashan Teahouse, Trung Quốc : Huashan Teahouse (tạm dịch: Hoa Sơn trà thất)3 Den tho 2không làm du khách ghé thăm phải rùng mình sợ hãi như hai địa điểm trên nhưng nó lại khiến không ít người thiệt mạng vì cố gắng trèo lên tới đỉnh. Núi Hoa Sơn được coi là nơi thiêng liêng tại Trung Quốc hàng thế kỷ qua, được nhiều đời vua chúa dùng làm nơi tế lễ trời đất.
4/- Đền Zenkoji, Nhật Bản : Zenkoji là một ngôi đền cổ xưa ở Nhật Bản, nổi tiếng với bức tượng Phật Ẩn. Khi bức tượng hỏng hóc và không còn được sử dụng nữa, nhiều người tin rằng nó đã hoàn toàn biến mất và chiếc hộp dùng để đựng tượng giờ chỉ là hộp không. Cũng có tin đồn cho rằng bức tượng vẫn còn tỏa ra hơi ấm trong hộp và nếu chạm tay vào, ta sẽ có cảm tưởng như chạm tay vào người sống.
3 Den tho 3Bên cạnh đó, đền Zenkoji còn nổi tiếng với một đường hầm tối, ẩm thấp và được cho là nơi mà tất cả các linh hồn đều phải đi qua và tái sinh. Ngày nay du khách được phép vào tham quan đường hầm này.
5/- Núi Osore, Nhật Bản : Đây là một trong những địa điểm linh thiêng nhất tại Nhật Bản, được coi là một trong những lối vào địa ngục. Điều này cũng khá dễ hiểu vì đền Núi Osore tọa lạc trên một ngọn núi lửa, xung quanh được bao phủ bởi mùi lưu huỳnh nồng nặc, mặt đất nứt nẻ, hơi nước và màu sắc của những chiếc hồ gần đó cũng được đánh giá là kỳ dị.
Ngày nay, đây là nơi những bậc phụ huynh mất con thường tới cầu nguyện vì theo truyền thuyết, những đứa trẻ khi chết sẽ qua sông bằng cầu. Cha mẹ chúng sẽ tới đây, xây cầu bằng những viên sỏi và để ma quỷ không phá hủy, họ thường chăm sóc các bức tượng Jiso (người bảo vệ cho trẻ em) trên núi rất tốt, như thường xuyên mặc áo ấm cho chúng khi đông về.
6/- Tanah Lot, Indonesia : Tanah Lot là một trong những ngôi đền Hindu đẹp nhất thế giới và là điểm đến yêu thích cho những du khách không sợ rắn biển – loài rắn có nộc độc chết người. Theo truyền thuyết, một thầy tu có tên là Danghyang Niartha đã xây dựng ngôi đền. Đến khi xây xong, vẻ đẹp của đền khiến nhà vua nổi lòng tham, muốn chiếm đoạt nên đuổi vị thầy tu ra khỏi nơi này.3 Den tho 4 Trước khi ra đi, Niratha đã biến chiếc khăn choàng của mình thành những con rắn biển làm nhiệm vụ canh giữ ngôi đền.
Ngày nay, du khách vẫn có thể gặp những con rắn biển đáng sợ khi thủy triều xuống thấp. Dù mang chất kịch độc, chúng vẫn được coi là người bảo vệ ngôi đền.
7/- Preah Vihear, Campuchia : Đây là một trong những ngôi đền thiêng nhất Campuchia. Dù không có các sinh vật nguy hiểm như rắn độc hay những lời nguyền khủng khiếp, nhưng nó vẫn nằm trong danh sách đáng sợ bởi Preah Vihear nằm ở vị trí tranh chấp với Thái Lan. Không ít du khách đã thiệt mạng khi tới đây tham quan vào đúng lúc diễn ra các cuộc nổ súng. Năm 2013, tòa án thế giới đã phán quyết Preah Vihear thuộc về đất nước chùa tháp, 3 Den tho 5tuy vậy nơi đây vẫn không phải điểm đến dành cho người yếu tim.
8/- Đền Awashima Jinja, Nhật Bản : Đền là nơi để phụ nữ tới cầu nguyện về sức khỏe và con cái. Khi những con búp bê mà họ mua cho con gái mình không còn được sử dụng nữa, họ cũng mang đến đây thay vì vứt chúng đi. Theo quan điểm của người Nhật, búp bê có vai trò lớn trong nền văn hóa, tín ngưỡng và chúng cũng có linh hồn. Nếu vứt búp bê đi, chúng sẽ quay về ám gia đình. Vì thế, ngôi đền này có nhiều búp bê.(theo Anh Minh)
Phan Tất Đại chuyển tiếp
Vĩnh Bảo sưu tầm 21/7/2015

Chủ Nhật, 21 tháng 6, 2015

CHÍN CỬA SÔNG CỬU LONG



9 Song Cuu Long 1CHÍN CỬA

SÔNG CỬU LONG

Mời các bạn cùng khám phá thú vị địa hình và lịch sử sông Mê Kông, chảy vào VN sau khi bắt nguồn từ Tây Tạng, chảy qua Trung Quốc, Lào, Myanma, Thái Lan, Campuchia để đổ ra biển Đông bằng chín cửa sông khác nhau như 9 con rồng nên người ta gọi là sông Cửu Long ,
Vùng hạ nguồn của sông Mê Kông chính là nơi con sông đã bồi đắp phù sa cả ngàn năm để tạo nên vùng đồng bằng châu thổ trù phú bậc nhất Đông Nam Á – Đồng bằng sông Cửu Long,… với tất cả mọi sinh hoạt rất sống động và nhiều đặc sản tuyệt vời đầy thú vị và độc đáo.
Mê Kông – một trong những đại trường giang vĩ đại của địa cầu, với chiều dài hơn 4.880km (tương đương khoảng 3.000 dặm). Sông bắt nguồn từ cao nguyên Thanh Tạng (Trung Quốc) chảy qua Lào, Myanma,Thái Lan, Campuchia và đổ ra biển Đông bằng chín cửa sông Cửu Long của Việt Nam.
Với bề dày lịch sử lâu đời, lại chảy qua nhiều khu vực địa hình khác nhau hiển nhiên sẽ hình thành nên nhiều nền văn minh quanh dòng sông Mê Kông. Con sông luôn là chủ đề khám phá của các nhà khảo cổ cũng như những người truyền giáo, buôn bán cổ xưa. Hạ lưu sông Mê Kông ngày nay là nơi sống của khoảng 60 triệu người với trên 100 dân tộc khác nhau hình thành nên một trong những vùng đa dạng văn hóa nhất thế giới. 9 Song Cuu Long 2Tất nhiên, dòng sông còn có nguồn tài nguyên vô giá và cung cấp phù sa, thực phẩm cho những nơi chúng chảy qua.
Một trong những khu vực đặc biệt nhất của Mê Kông chính là vùng hạ nguồn, nơi con sông đã bồi đắp phù sa cả ngàn năm để tạo nên vùng đồng bằng châu thổ trù phú bậc nhất Đông Nam Á – Đồng bằng sông Cửu Long.
Cuộc hành trình qua cả chín cửa sông đổ ra biển. Đây là nơi thể hiện được mọi bản sắc văn hóa đậm đà nhất của một trong những nền văn minh lâu đời. Đồng bằng sông Cửu Long không chỉ là một trong những vùng kinh tế nông nghiệp trọng điểm quốc gia, bản thân nó còn chứa đựng vô vàn những biến tấu văn hoá, kết quả của 9 Song Cuu Long 3hàng trăm năm giao thoa giữa các tộc người di cư, mở đất rồi trú ngụ lại nơi đây.
Tại Phnom Penh (Campuchia), sông Mê Kông bị tách làm hai nhánh, sang Việt Nam là sông Tiền và sông Hậu, cả hai đều chảy ra biển với chiều dài mỗi sông chừng 250km.
Sông Hậu đổ ra biển bằng ba cửa là 1- cửa Định An, 2- cửa Bát Sắc (Bassac) và 3- cửa Trần Đề, trong đó cửa Bát Sắc đã bị bồi lấp vào khoảng thập niên 1970.
Sông Tiền đổ ra biển bằng sáu cửa : 1- cửa Đại, 2- cửa Tiểu, 3- cửa Hàm Luông, 4- cửa Cổ Chiên, 5- cửa Cung Hầu và 6- cửa Ba Lai.
Hiện nay, cửa sông Ba Lai được thay thế bằng hệ thống cống đập ngăn mặn chặn vĩnh viễn dòng chảy, chỉ xả lũ ra cửa biển khi cần.
Canh depDưới tác động của tự nhiên và con người, sông Cửu Long hiện chỉ còn 7 cửa đang hoạt động….  2 cửa sông chết dần : Đó là cửa Ba Lai và cửa Bát Sắc (Bassac). Hai cửa sông này đã ngừng chảy do bồi tụ và xây dựng công trình giao thông thủy lợi. Đây là kết luận của Viện Địa chất (Viện Khoa học và Công nghệ Việt Nam) sau quá trình nghiên cứu kéo dài ở các cửa sông và vùng ven biển ĐBSCL hơn 50 năm.
Bát Sắc là cửa chính trên sông Hậu, nhưng quá trình bồi lắp bắt đầu xảy ra từ những năm đầu của thế kỷ 20. Các cồn cát ở cửa sông này đã phát triển mạnh, nối liền và trở thành một đảo lớn chắn trước cửa sông có diện tích lên đến gần 24 ngàn ha (nay là huyện Cù Lao Dung, Sóc Trăng). Do sự chết dần của cửa Bát Sắc nên sông Hậu hiện chỉ còn 2 cửa chảy ra biển Đông là Định An ở phía bắc và cửa Tranh Đề (Trần Đề) ở phía nam.
Trên sông Tiền thuộc địa phận tỉnh Bến Tre, cửa Ba Lai là một ví dụ về sự tàn lụi của một cửa sông do tác động của con người. Năm 1999, hệ thống cống đập ở cửa sông Ba Lai được xây dựng, hệ quả làm cho quá trình bồi lấp xảy ra nhanh hơn và đến nay9 Song Cuu Long 4thì cửa sông này đã ngừng chảy.
TS Đinh Văn Thuận (thuộc Viện Địa chất) kết luận : “Như vậy, hiện nay sông Cửu Long chỉ còn 7 cửa đang hoạt động, trong đó có 5 cửa thuộc sông Tiền là : 1- cửa Tiểu, 2- cửa Đại, 3- àm Luông, 4- Cổ Chiên, 5- Cung Hầu và 2 cửa thuộc sông Hậu là 6- Định An và 7- Trần Đề.
TS Lê Anh Tuấn, Viện Nghiên cứu biến đổi khí hậu (ĐH Cần Thơ) phân tích, việc cửa Ba Lai “chết” rất đáng lo ngại bởi sự bồi lắng ở cửa sông này là do con người tác động. Hệ thống cống – đập Ba Lai được xây dựng nhằm mục tiêu ngăn mặn giữ ngọt phục vụ cho sản xuất nông nghiệp. Tuy nhiên, tác động tiêu cực của nó là gây nhiễm phèn ở các vùng sản xuất lúa ngày càng nghiêm trọng hơn, trong khi lượng nước ngọt lại không đủ dùng trong sản xuất. Bên cạnh đó là quá trình ô nhiễm môi trường từ các chất thải sinh hoạt và sản xuất diễn ra nhanh hơn đã tác động ngược lại đến sinh hoạt và sản xuất của con người.
Theo ông Tuấn, việc 2 trong 9 cửa Cửu Long đang chết đi có thể sẽ là tiền đề để mở ra những cửa sông khác. Vì nếu lượng nước đổ ra 7 cửa còn lại quá lớn thì theo quy luật tự nhiên nó sẽ mở thêm các cửa sông khác để phục vụ việc tiêu thoát nước.
9 Song Cuu Long 5Tuy nhiên, vấn đề quan trọng là trong khoảng hai thập niên gần đây, hiện tượng sạt lở ở đầu nguồn ĐBSCL diễn ra nhanh hơn nhiều năm về trước, đặc biệt ở 2 tỉnh An Giang và Đồng Tháp. Tổng cục Môi trường cho biết, trên địa bàn tỉnh An Giang, khu vực ven sông Tiền có 13 điểm sạt lở, với cung trượt 2 – 30m/năm và 25 điểm sạt lở dọc bờ sông Hậu, mức độ sạt lở ngày càng tăng. Toàn tỉnh Đồng Tháp hiện có 99 điểm sạt lở với tổng chiều dài hơn 172 km, nhiều nơi sạt lở ăn sâu vào bờ đến 25m. Không chỉ ở đầu nguồn, sạt lở còn đe dọa nhiều địa phương khác như: Vĩnh Long, Cần Thơ, Trà Vinh, Sóc Trăng, Cà Mau…
Theo TS Lê Anh Tuấn, hiện tượng xói lở và bồi lắng sẽ gia tăng hàm lượng bùn cát, độ đục trên sông, mất đất sản xuất và sinh sống của người dân. Rừng cây ven bờ và ven biển bị ảnh hưởng do xói lở và bồi lắng là thay đổi các hệ sinh thái khu vực, mất nơi lưu trú và nguồn thức ăn cho nhiều loài thực và động vật hoang dã. Nguồn nước phục vụ cho dân sinh, canh tác sẽ khó khăn hơn.
1/. Cửa Tiểu – cửa Đại
Gò Công không những sở hữu những khung cảnh làng quê thanh bình đặc trưng miền Tây, 9 Song Cuu Long 10nơi đây còn có một bờ biển trải dài với một số loại hải sản được khai thác thường xuyên: nghêu, ghẹ, cua và các loại ốc…
H1: Dọc theo hai bên đường về Gò Công là những ngôi nhà yên bình của làng quê. nhà nào cũng trồng các loại hoa bên hiên nhà, tạo nên một không khí sinh động hiếm có trong năm.
H2: Từ Gò Công, vượt cửa Tiểu và cửa Đại, đến Bến Tre, nổi tiếng với những vùng chuyên canh dừa.
H3: Sông Cửa Tiểu là một phân lưu của sông Tiền chảy qua Tiền Giang dài khoảng 45km, đổ ra biển Đông tại Cửa Tiểu.
9 Song Cuu Long 6
2/-. Cửa Ba Lai – Cửa Hàm Luông
H4: Sông Ba Lai đã được ngăn bằng cống-đập Ba Lai, nó đảm nhận nhiệm vụ thau chua, rửa phèn vào mùa mưa lũ và ngăn chặn nước biển xâm nhập vào mùa nắng.
H5: Kẹo dừa là một trong những đặc sản của Bến Tre, du khách có thể vào tận xưởng sản xuất và ăn thử kẹo miễn phí.
H6: Đờn Ca Tài Tử là hoạt động văn hóa dân gian đặc trưng của vùng đất sông nước miệt vườn miền Tây.
H7: Bến Tre có những khu vực canh tác đặc sắc như làng hoa Mỏ Cày, vùng trồng sả.
9 Song Cuu Long 7
3/. Cửa Cổ Chiên – Cửa Cung Hầu
H8: Trà Vinh còn có ngôi làng nghề thủ công dệt chiếu Cà Hom – Bến Bạ khá nổi tiếng với gần 500 khung dệt, mỗi ngày đưa ra thị trường 1.000 – 1.200 đôi chiếu.
H9: Qua hai cửa Hàm Luông và Cổ Chiên, tới Trà Vinh, nơi giao thoa văn hóa đặc sắc giữa Khmer và Hindu.
9 Song Cuu Long 8
H10: Chùa Hang (Trà Vinh), ngôi cổ tự theo đúng kiến trúc Khmer với cổng vòm trông rất lạ mắt.
H11: Phà, thuyền và đò ngang là phương thức di chuyển tiện dụng nhất để khám phá ba cửa sông Hàm Luông, Cổ Chiên và Cung Hầu.
4/. Cửa Định An – Cửa Trần Đề
H12: Vượt Cửa Cung Hầu và Định An,về đến Sóc Trăng và đến thăm chợ nổi Ngã Năm, cách thành phố Sóc Trăng khoảng 60 kms về hướng Tây Bắc.
9 Song Cuu Long 9
H13: Ẩm thực phong phú cũng là một nét chấm phá thú vị, khiến cho chuyến hành trình không hề nhàm chán.
H14: Chợ nổi Ngã Năm vẫn còn giữ được gần như nguyên vẹn phong cách thương hồ, mua bán rất tự nhiên theo đúng kiểu miền Tay.
H15: Bông điên điển, bông súng ăn với cá non, một món ăn dân dã đồng bằng sông Cửu Long.
Cẩm nang và kinh nghiệm không thể bỏ qua
Chín cửa sông Cửu Long là một hành trình thú vị, từ Sài Gòn bạn chỉ mất khoảng 2-3 ngày cuối tuần để thực hiện một vòng ngao du. Nhất là trong những tháng nước về (9 – 11) hoặc giáp Tết với đầy ắp tôm cá, sắc màu của các làng hoa Mỏ Cày, đông vui của chợ Ngã Năm…
Các điểm tham quan chính  trên hành trình này là: Gò Công, biển Tân Thành, làng hoa Mỏ Cày, dừa Ba Tri, chùa Hang (Trà Vinh), chợ nổi Ngã Năm…
Những đặc sản độc đáo: cá linh kho, lẩu bông súng, bánh xèo bông điên điển, chuột đồng nướng lu, kẹo dừa, các loại cá khô, xoài cát, mãng cầu dai…
Yên Huỳnh chuyển tiếp
Vĩnh Bảo sưu tầm 22/6/2015