Chủ Nhật, 24 tháng 3, 2013

NẾP CẨM Siêu thực phẩm chống ung thư mới


NẾP CẨM Siêu thực phẩm chống ung thư mới


“Nếp cẩm (nếp than) rất được ưa chuộng ở châu Á và nay sẽ là siêu thực phẩm hàng đầu tại châu Âu, hơn hẳn quả nam việt quất”, các nhà khoa học Mỹ cho biết.
Ngũ cốc này có hàm lượng đường thấp nhưng lại rất giàu chất xơ tốt cho sức khỏe và có các hoạt chất mà có thể giúp chống lại bệnh tim và ung thư, các chuyên gia cho biết.
Các nhà khoa học ở ĐH Bang Louisiana đã phân tích mẫu cám của nếp cẩm trồng tại miền Nam nước Mỹ. Họ phát hiện thấy sự tăng cường của chất chống ô-xy hóa anthocyanin.
Chất chống ôxy hóa này chính là nguyên nhân tạo ra màu nâu đen của nhiều loại rau quả, chẳng hạn như quả nam việt quất và hạt tiêu đỏ. 9 Nep camChúng cũng tạo màu sậm cho nếp cẩm.
Nghiên cứu cho thấy chất chống ô-xy hóa tạo màu sậm này sẽ “quét” sạch các phân tử gây hại, giúp bảo vệ thành mạch và ngăn ngừa tổn thương AND mà có thể dẫn tới ung thư.
Nhà khoa học thực phẩm, BS Zhimin Xu cho biết: “Hàm lượng chất chống ôxy hóa anthocyanin trong 1 thìa cám nếp cẩm nhiều hơn 1 thìa nam việt quất mà lại ít đường, giàu chất xơ và vitamin E hơn.
“Nếu nam việt quất giúp tăng cường sức khỏe thì tại sao nếp cẩm hay cám nếp cẩm lại không làm được việc này? Đặc biệt, cám nếp cẩm là loại nguyên liệu kinh tế và giúp tăng cường khả năng hấp thụ các chất chống ô-xy hóa nhất”.
Cách đây cả thế kỷ, nếp cẩm được coi là thức ăn cao quý mà chỉ có vua chúa mới được ăn. Ngày nay, nếp cẩm là nguồn thực phẩm quan trọng trong bữa ăn của nhiều người dân châu Á, trong các món mỳ, sushi và tráng miệng. Nhưng các nhà kinh doanh cũng có thể dùng cám nếp cẩm hay các loại cám của ngũ cốc khác để làm ngũ cốc ăn sáng, nước uống, bánh và các thực phẩm tốt cho sức khỏe.
Gạo lức giàu dinh dưỡng hơn gạo trắng bởi vì có hàm lượng vitamin E và các chất chống ô-xy hóa cao hơn. Nhưng theo BS Xu, các loại gạo có màu tím hay đen là tốt cho sức khỏe hơn.
Các nhà khoa học cũng khuyên nên dùng nếp cẩm để làm chất tạo màu thực phẩm, vừa tự nhiên vừa tốt cho sức khỏe. Bởi nhiều nghiên cứu cho thấy 1 số chất tạo màu có thể góp phần gây ra ung thư và các vấn đề liên quan đến hành vi của trẻ.
Mỹ Nhàn post (theo Nhân Hà)
Vĩnh Bảo sưu tầm 25/3/2013

Thứ Bảy, 23 tháng 3, 2013

10 điều khuyên cho người cao tuổi


10 điều khuyên cho người cao tuổi

1. Hãy vui với nguời khác như bạn bè, bà con,
đừng tìm vui trong việc tích trữ của cải.
2. Lập chuơng trình tiêu xài hết tiền của mà bạn để dành..
Bạn xứng đáng tiêu pha nó
trong mấy năm còn lại của đời nguời.
.....Nếu được, cứ đi du lịch.
Để của lại cho con, chúng nó sẽ gấu ó nhau
và nhiều chuyện rắc rối xảy ra sau khi bạn qua đời. 

3. Hãy sống với thực tại
Đừng sống cho quá khứ hay cho tương lai.
Bạn có ngày hôm nay trong tay bạn.
Ngày hôm qua thì đã qua, ngày mai thì chưa đến hoặc.. không bao giờ đến.
4. Hãy vui với lũ cháu nội ngoại của bạn (nếu có),
nhưng đừng làm kẻ giữ trẻ  trọn thời gian.
Trách nhiệm nuôi dạy trẻ là của cha mẹ nó
Sau khi bạn đã nuôi con nên nguời rồi,
bạn không còn trách nhiệm gì với bầy cháu của bạn.
Đừng thấy áy náy khi từ chối giữ trẻ
nếu bạn không thấy thích thú chăm sóc trẻ.
5. Chấp nhận sự già yếu, đau nhức của tuổi già.
Hãy vui với những gì mình còn làm được
6. Vui với những gì bạn có.
Đừng lao nhọc tìm những gì bạn không có.
Đã trễ rồi, thời gian không còn nhiều nữa..
7. Hãy vui cuộc đời với người phối ngẫu (vợ / chồng), con cháu, bạn bè..
Nguời khác yêu bạn,
phải yêu chính bạn chớ không phải những gì bạn có.
Ai yêu những gì bạn có chỉ gây khổ cho bạn mà thôi.
8. Tha thứ cho mình và cho người
Chấp nhận sự tha thứ.
Vui hưởng sự bình an trong tâm hồn.
9. Làm quen với sự chết. Nó sẽ xảy ra.
Đừng sợ hãi. Nó là một phần của cuộc đời.
Chết là bắt đầu một cuộc đời mới hơn, tốt đẹp hơn,
chuẩn bị một cuộc sống mới với Đấng Tạo Hóa.
10. Vui sống với Tuổi Già

Hãy lo gìn giữ Bốn Báu Vật của bạn
1. Thân thể già nua mình:
hãy chăm sóc nhiều hơn cho sức khỏe của bạn
vì không ai lo cho bạn tốt hơn là chính bạn
   
2 - Tiền hưu trí :
Đây là tiển “mồ hôi nước mắt” của bạn
thì tốt nhất bạn nên giữ cho chính mình
3 - Người bạn đời già nua:
Hãy trân quý mỗi khoảng khắc còn được gần gũi người bạn đời,
vì rồi một người sẽ phải ra đi trước..
4- Các bạn già
Mỗi khi có dịp hãy tìm gặp các bạn già.
Với thời gian, những cơ hội này sẽ hiếm dần

MỖI NGÀY HÃY CƯỜI VANG,
NHẢY NHÓT VÀ VUI VẺ VỚI BẠN BÈ



Gởi những ai đã và sắp
đến tuổi già..
Bí quyết vui sống
Trước tuổi trung niên - Đừng sợ hãi!
Sau tuổi trung niên - Đừng tiếc nuối !
Hãy tận hưởng cuộc đời khi có thể
Đừng đợi đến khi chân hết lết nổi, rồi mới tiếc nuối
Khi nào thể lực còn cho phép, hãy đến thăm những nơi mình thích
Khi có cơ hội, hãy họp mặt cùng các bạn già
Họp mặt không những chỉ để ăn uống
mà vì thời gian của chúng ta không còn bao nhiêu
Tiền gởi trong Ngân Hàng chưa hẳn là của bạn
Khi có dịp tiêu xài, hãy tiêu xài,
và hãy tự chăm lo tốt cho mình vì bạn đã già rồi
Bạn thích ăn gì, cứ ăn
Điều quan trọng nhất là bạn cảm thấy hạnh phúc
Thực phẩm tốt cho sức khỏe- bạn nên ăn thường xuyên và nhiều vào
Thực phẩm không tốt cho sức khỏe- bạn cũng nên ăn nhưng ăn ít thôi - chứ đừng nhịn..
     
Hãy chữa bệnh với sự lạc quan, dù bạn giàu hay nghèo
Không ai tránh khỏi Sinh, Lão, Bệnh, Tử.
Không có ngoại lệ, đời là thế
Đừng sợ hãi hay ưu tư khi bạn trở bệnh
Hãy sắp xếp trước mọi việc và sẵn sàng ra đi không tiếc nuối.
Hãy để các bác sĩ săn sóc thân thể bạn,
để Thượng Đế săn sóc cuộc đời bạn và yêu thương bạn,
còn bạn phải làm chủ lòng mình..
Con cái chúng ta sẽ tự gây dựng nên sự nghiệp của chúng
Nước chảy xuôi chứ không bao giờ chảy ngược
Đời sống cũng vậy, hãy vui sống lên!
HÃY TẬN HƯỞNGMỔI GIÂY PHÚT CỦA CUỘC ĐỜI
Vinh Bảo sưu tầm 24/3/2013



Thứ Sáu, 22 tháng 3, 2013

Những lợi ích sức khỏe ít ngờ tới của hoa dâm bụt


Những lợi ích sức khỏe ít ngờ tới của hoa dâm bụt

Trà dâm bụt đã được coi là 1 thức uống giải khát trong nhiều năm. Chúng cũng được coi là một phương thuốc thảo dược giúp hạ huyết áp, giảm cân...

Những lợi ích sức khỏe của trà dâm bụt
Hạ huyết áp và kiểm soát cholesterol: Nghiên cứu cho thấy trà dâm bụt rất có lợi trong việc giảm huyết áp và có thể kiểm soát cholesterol trong máu.
Những nghiên cứu này đã được thực hiện ở những người lớn bị huyết áp cao hoặc tăng huyết áp nhẹ. Kết quả cho thấy những người uống 3 tách trà dâm bụt/ ngày đã có kết quả tốt hơn so với những người không uống loại trà này. Những người có huyết áp cao lúc bắt đầu nghiên cứu, sau khi uống trà đã giảm được huyết áp đáng kể.
Giảm cân: Trà dâm bụt có chứa chất ức chế enzyme giúp sản xuất amylase. Amylase là một enzyme giúp phân hủy tinh bột đường. Uống một tách trà dâm bụt sau bữa ăn sẽ làm giảm hấp thu carbohydrate trong chế độ ăn uống và sẽ giúp giảm cân.
Tăng cường hệ thống miễn dịch: Trà dâm bụt rất giàu vitamin C, là 1 phương thuốc thảo dược tuyệt vời để chống lại chứng cảm lạnh và nhiễm trùng bằng cách tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.
Ngoài ra, trà dâm bụt cũng giúp ngăn ngừa nhiễm trùng bàng quang và táo bón nếu bạn uống thường xuyên.
Uống trà dâm bụt như thế nào?
Trà dâm bụt có thể được làm bằng hoa dâm bụt tươi hoặc khô và có thể uống nóng hoặc lạnh.
Chuẩn bị làm trà dâm bụt:
- Đổ 1 chén nước sôi lên 2-4 muỗng cánh hoa dâm bụt khô
- Đậy nắp và ngâm trong 10-15 phút.
- Lọc lấy nước
- Thêm một chút mật ong, nước chanh, hoặc vỏ cam quýt để tăng thêm hương vị thơm ngon của trà dâm bụt
Một cách khác để chuẩn bị trà dâm bụt:
- Ngâm hoa dâm bụt khô trong nước trong 2 ngày (không yêu cầu đun sôi).
- Lọc lấy nước uống
Theo Dân trí
Vĩnh Bảo sưu tầm 23/3/2013
Đọc thêm:

Dâm bụt

Bách khoa toàn thư mở Wikipedia

Dâm bụt, phương ngữ Nam bộ gọi là bông bụpbông lồng đèn còn có các tên gọi khác mộc cậnchu cậnđại hồng hoaphù tang (phật tang) (danh pháp hai phầnHibiscus rosa-sinensis), là loài cây bụi thường xanh thuộc họ Bông hoặc Cẩm quỳ (Malvaceae), có nguồn gốc Đông Á. Nó thường được trồng làm cây cảnh tại các vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới. Hoa lớn, màu đỏ sậm nhưng ít có hương. Nhiều giống, thứ, lai được tạo ra, với màu hoa khác nhau từ trắng tới vàng và cam, hồng, đỏ tươi, với cánh đơn hay cánh đôi.
Hibiscus rosa-sinensis là quốc hoa của Malaysia, với tên gọi Bunga Raya trongtiếng Mã LaiSembaruthi trong tiếng Tamil và mamdaram trong tiếng Telugu(మందారం).

Mục lục

  [ẩn

[sửa]Nguồn gốc tên gọi

Có một số cho rằng loài hoa này vốn có tên gốc là hoa dâng bụt (hoa để dâng lên cho Bụt, tức Phật), về sau do đọc trại mà thành dâm bụt. Có lẽ không chính xác. Dâm bụt còn có nghĩa là Râm: che bóng, Bụt: Phật. Dâm Bụt là cái lọng che Phật ( vì hoa có hình dạng giống cái lọng)[1]

[sửa]Sử dụng

Tại một số vùng của Ấn Độ, hoa dâm bụt được dùng để đánh giầy, cũng như được dùng trong thờ phụng thần Devi.
Tại Việt Nam, lá và hoa dâm bụt được giã nhỏ trộn với muối đắp trên mụn nhọt đang mưng mủ. Ngoài ra, vỏ rễ dâm bụt dùng để chữa xích, bạch lỵ, bạch đới khí. Dâm bụt là loài cây cảnh rất thông dụng tại Việt nam được trồng nhiều tại các khu vực ven biển do cây có biên độ sinh thái rất lớn, có khả năng chịu đựng được các điều kiện khí hậu khắc nghiệt rất cao: nắng nóng, mưa bão, đát cát ...
Tại Trung Quốc, vỏ rễ cây đước dùng làm thuốc điều kinh, tẩy máu.
Tại Malaysia, cây đước pha nước uống để thông tiểu tiện và chữa mẩn ngứa.

[sửa]Hình

[sửa]Tham khảo

 í

THÔNG TIN Y HỌC RẤT CẦN THIẾT


THÔNG TIN Y HỌC RẤT CẦN THIẾT 


  Bạn nên biết những thông tin quan trọng này về cơ thể của con người:
Trọng lượng trung bình:....................... 70 kg
Thể tích:...........................................80 lít
Trong đó:
Ôxy chiếm.......................................41,1 kg
Cacbon ..........................................14 kg
Hydro.............................................7 kg
Nitơ............................................... 2,1 kg
Calcium..........................................1 kg
Phosphor........................................0,7 kg
Kalium...........................................0,17 kg
Lưu huỳnh......................................0,14 kg
Chlor.............................................70 g
Natrium..........................................70 g
Magnesium.....................................30 g
Sắt................................................3 g
Đồng.............................................300mg
Mangan..........................................100mg
I-ốt................................................30mg
Năng lượng cần thiết tính trung bình cho cả cuộc đời:
80 Watt hay là 1700 kcal cho một ngày
Trong đó :  Chủ yếu là dùng cho Não 21%, Gan 16%, Thận 14%, Tim 9%....
Năng lượng trung bình khi làm việc:
115 Watt hay 2400 kcal cho một ngày
  
Máu:
Có khoảng 5-6 lit chiếm 6-8% trọng luợng cơ thể
Chiều dài toàn bộ mạch máu khoảng 150 000 km tức là 150 triệu mét . (Một con số khủng khiếp tức là dài gấp hơn 12 lần đường kính Trái Đất)
Tổng bề mặt của hồng huyết cầu có diện tích vào khoảng 4000 m vuông, và cứ 120 ngày thì đổi mới hoàn toàn
Chiều dài của ruột khoảng 8 m,  tổng diện tích bề mặt là  400 m vuông
Tổng diện tích bề mặt làm việc của phổi  khoảng vào 80 m vuông
Tổng số tế bào có vào khoảng 70 ngàn Tỷ ( 70 triệu triệu tế bào)
Trong đó tế bào não bộ chiếm 100 tỷ,  (tế bào thị giác 130 triệu, tế bào khứu giác 200 triệu và tế bào  vị  giác 750 ngàn.)
Đọc qua những thông tin quan trọng về  thành phần và cấu tạo vật chất của cơ thể bạn có cảm nhận gì?
Oxy;
  Trong tổng trọng lượng của cơ thể là 70 kg thì nguyên tố Ôxy chiếm hết 41,1 kg có nghĩa là gấn 60% trọng lượng cơ thể
Ôxy là nguyên tố vật chất cơ bản của sự sống. Ở đâu có Ôxy thì ở đó có năng lượng sống.
Nếu để có 41 kg khí Ôxy nguyên chất trong tầng khí quyển 2 m kể từ mặt đất thì cần phải có  vào 4000 km2 mặt đất tức là  tương đương với diện tích thành phố Hà Nội mở rộng bây giờ (3324,92)  và gấp đôi diện tích Sài Gòn (2095,1 km2). Có thể hiểu nôm na rằng trong cơ thể của bạn đang tàng trữ một tiềm năng sinh lực của vũ trụ tương  đương với tiềm năng bao quanh thành Phố Hà Nội và gấp 2 lần thành phố Sài Gòn.  Làm chủ được 41 kg Ôxy luôn luân chuyển trong cơ thể của bạn là làm chủ được năng lực vũ trụ  tương đương với năng lực của cả thành phố Hà Nội. Với năng lực vũ trụ  đó bạn có thể làm nên những kỳ tích của Tự Nhiên từ cơ thể của bạn. Chỉ có những sinh vật có trí tuệ mới có khả năng làm chủ và vận động được năng lượng sinh tồn đó mà thôi
Với tổng diện tích bề mặt làm việc của phổi là 80 m2, và  khoảng 12-15 hơi thở trong một phút. Mỗi lần thở thì được 500 mililit tức là vào khoảng 6-8 lít/1 phút, trong  đó có  250 ml Ô xy đi vào và 200 ml khí co2 trở ra.  Trong hơi thở ra có rất nhiều khí thải từ trong cơ thể, Khoa học đo được vào khoảng 250 loại khí thải khác nhau ví dụ như methane hay là khí rượu đậm đặc (khi uống rượu) hay là acetone đậm đặc (khi nhịn ăn)....(cho nên hít thở đúng cách cũng là một phương pháp giải độc rất hữu hiệu)
41 kg gam Ôxy trong cơ thể chiếm 60% trọng lượng của cơ thể cũng có thể hiểu nôm na rằng sẽ có 60%  bệnh tật sẽ xẩy ra có nguyên nhân từ nguyên tố này, và ngược lại cũng sẽ có ít nhất là 60% các phương pháp trị bệnh liên quan đến khí Ôxy
Theo một số nghiên cứu mới nhất của Y học hiện đại người ta ước tính đời người có vào khoảng 700.000.000  hơi thở (7 trăm triệu ). Số lần hơi thở này nếu ai có hơi thở nhanh thì chóng hết, ai thở chậm thì lâu hết. Vì vậy tuổi thọ của con người tùy thuộc vào hơi thở dài hay ngắn. Nếu người nào có hơi thở chậm, số lần thở sẽ được tiết kiệm và sẽ sống lâu
Ai làm chủ được hơi thở thì làm chủ được sự sống tự nhiên.
Khoa học ngày nay mới khẳng định được điều đó. Nhưng những nguyên lý làm chủ hơi thở để làm chủ sự sống, chữa trị bệnh tật, nâng cao tuổi thọ và để đạt được những năng lực tối thượng của vũ trụ thì các môn như Yoga, Thiền Định, Khí Công...đã đề cập đến mấy ngàn năm trước.
Những bộ môn khoa học nghiên cứu về các hiện tượng huyền bí và năng lực siêu nhân của con người đều khẳng định. Chính hơi thở của con người đã làm nên những kỳ tích mà cứ ngỡ là các hiện tượng siêu nhiên.
Làm chủ hơi thở là một phương pháp để làm nên những kỳ tích trên cơ thể của bạn. Chứ kỳ tích không có từ Đấng siêu nhiên hay Thượng Đế nào ban tặng cho bạn cả.
Vi Lượng / Khoáng
  Những hàm lượng khoáng chất trong cơ thể (vi lượng, mineralien) đóng một vai trò cực kỳ quan trọng cho sự sống. Nó chính là những nguyên tố mang lại tính chất bền vững và lâu dài cho sự sống. Các nguyên tố như Calcium, Natrium, Phospho, Kalium., Mangen, Magnenium, Chlor...nằm ở dạng các loại hợp chất trong cơ thể. Khi thiêu đốt xác chết thì các loại vi lượng đó vẫn còn lại và không thiêu hủy. Người ta gọi là Tro Khoáng Chất. Khi thiêu cháy xác người,  người ta luôn luôn thu được 12 loại tro : đó là các loại : 1- Calcium phosphoricum, 2- Calciumflouratum, 3-Ferumphosphoricum, 4- Kaliumphosphoricum, 5- Kaliumchloratum, 6- Kaliumsulfuricum, 7- Magneniumphosphoricum,8-  Natriumchloratum, 9- Natriumphosphoricum, 10- Natriumsulfuricum, 11- Silicea và 12- Calciumsulfuricum.
Tất cả các tài liệu Y khoa khẳng định hầu hết các bệnh tật liên quan đến chức năng hoạt động của cơ thể đều có nguyên nhân từ việc thiếu hụt hay quá dư thừa các nguyên  tố vi lượng này. Nhất là các bệnh về tim mạch, gân xương, thần kinh và sức đề kháng
Cơ thể thu nạp bổ sung các nguyên tố vi luợng này thông qua con đường ăn uống và tiêu hóa. (Đông Y gọi là khí Hậu Thiên tích nạp từ Ngũ Cốc). Điều này khẳng định một mệnh đề trong y lý cổ truyền là : "Bệnh tòng khẩu nhập, tất bệnh từ khẩu xuất". Bệnh từ cái miệng mà vào (ăn uống) thì tất nhiên từ ăn uống mà đưa bệnh đi ra.
Ngày nay ở các nước phát triển người ta  cực kỳ chú trọng đến phương pháp chữa bệnh từ  các loại Vi lượng này. Nguời ta thử nghiệm, đo đạc và kiểm tra xác định các loại vi lượng bị thiếu, từ đó xảy ra bệnh gì, và kịp thời bổ sung ngay vi luợng thiếu hụt đó để trị bệnh. Bạn đến bất kỳ một hiệu thuốc nào trên châu Âu, cũng đều có 12 loại Vi luợng đúng như 12 loại tro cơ bản ấy, Có đánh số thứ tự từ 1 đến 12 như tôi đã trình bày trên.
Sự thiếu hụt các loại vi lượng đó của cơ thể có nguyên nhân cơ bản nhất là do ăn uống không đúng cách (thiếu chất).
(Với 12 triệu mét chiều dài của mạch máu (gấp hơn 12 lần đường kính trái đất)  luôn luôn căng thẳng 24/24 giờ trong suốt  80 năm, dưới áp lực vận chuyển rất nhiều chất độc và chất cặn bả, liệu có bảo đảm an toàn "giao thông" mãi mãi được không khi luôn luôn bị tống vào thêm những chất độc như Nicotin (thuốc lá), Akolho (rượu bia) ?
  
Có một điều mà rất ít người biết, và có người biết thì lại không tin cho đó là hoang đường, đó là vấn đề Xá Lợi. Xá Lợi hiểu nôm na là những tinh túy Định Lực của các bậc Đạo Sư mà khi thiêu xác  thì còn sót lại những viên ngọc tròn, tỏa sáng long lanh màu ngũ sắc . (Người đời thường quen biết với cụm từ Xá Lợi Phật, tức là pháp thân của Đức Thích Ca Mâu Ni để lại).  Dạng vật chất của Xá Lợi chính là các loại tro đó, nhưng được kết hợp lại thành một loại vật chất khác mà không tuân theo qui luật kết hợp của Hóa Học. Theo một số nhà khoa học nghiên cứu về Xá Lợi, người ta cho rằng 12 loại vi lượng Tro ấy được kết hợp lại với nhau bằng một sức ép cực lớn và dưới sự nung đốt của một loại năng lượng siêu nhiên.  Loại năng lượng siêu nhiên đó chính là lửa Tam Muội trong lý thuyết của Khí Công và Giáo Lý Phật Giáo. Sức ép vô lượng đó chính là Định Lực của Thiền Định. Cũng theo các nhà nghiên cứu những hiện tượng siêu nhiên và huyền bí, họ cho rằng đối với những cơ thể của những nhà Đại sư Yoga, các bậc Đạo Sư khi chết mà vẫn không hủy hoại theo nguyên lý của tự nhiên, chính là nhờ vào sự tham gia của các loại tro bất hoại này (12 vi lượng) qua tác dụng của Định Lực của thiền định để thoát khỏi sự kiềm chế của qui luật hủy hoại của tự nhiên.
Não
 Não bộ và hệ thần kinh trung ương có khoảng 100 tỷ tế bào. Các tài liệu khoa học về Não Bộ cho rằng  một nhà bác học nếu sống đến 100 tuổi thì tất cả thời gian họ sống chỉ vận động tối đa sự hoạt động của khoảng 10% lượng tế bào não. Tức là chỉ khoảng 10 tỷ tế bào não được sử dụng.
Một câu hỏi được đặt ra liệu có người Thông Minh và có người Ngu Dốt không? Khi người mà chúng ta cho là có khối óc thượng đẳng nhất (Nhà Bác Học) thì suốt cuộc đời chỉ sử dụng có 10 tỷ tế bào Não. Vậy 90 tỷ còn lại ấy đóng vai trò gì trong Trí Tuệ của con người. Vận động để phát huy 90% năng lựợng thần kinh còn lại phục vụ cho sự sống chính là quá trình khai mở trí tuệ mà người ta thường gọi nôm na là khai mở các trung tâm năng lượng (Chaka).
Thật chẳng có gì để ngạc nhiên khi đầu óc mới sử dụng có 10% năng lượng thần kinh đã được gọi là vĩ đại. Thế thì những người đã khai mở có thể sử dụng được khoảng 20 đến 30% năng lượng thần kinh phải được gọi  siêu nhiên. Và tất nhiên những người sử dụng được năng luợng đó cao hơn nữa thì sẽ trờ thành thần thánh trong mắt chúng ta. Buớc Khai Ngộ và Siêu Thoát trong Đạo Phật, và hòa được Tiểu Ngã vào Đại Ngã trong Yoga và Khí Công chính là bước đã vận động để vận động được phần còn lại của ̣90 % năng lượng thần kinh có từ 100 tỷ tế bào đó. Lúc đó năng lực của họ sánh ngang vũ trụ, và tồn tại vĩnh hằng như tự nhiên.
Thế thì thử hỏi có sự phân biệt gì hơn thua (thông minh hay ngu dốt) trong số những người mới chỉ sử dụng tương đương 10% năng lực tiềm tàng của cơ thể
Theo tôi không có người nào thông minh tài giỏi hơn người nào theo nguyên tắc di truyền hay chủng tộc , mà chỉ có những con người có thể khác nhau khi họ kiên trì chịu khó và biết cách khai thác tiềm năng vô hạn của cơ thể mà thôi.
Ung Thư
Với tổng số 70 triệu triệu (7 Ngàn tỷ) tế bào, và lúc nào cũng ở trong tư thế phân chia. Có nghĩa trong một phút  có thể xảy ra hàng trăm triệu công đọan phân chia tế bào. Liệu dưới áp lực của các loại độc tố (như rượu, thuốc lá...) áp lực thần kinh và các tia phóng xạ, sóng cực ngắn ..., trong hàng trăm triệu cuộc phân chia tế bào  giữa  từng phút đó của đời người có đảm bảo không bị sai lệch không?. Rất khó!
Có nghĩa là trong bất kỳ thời điểm nào trong cơ thể của chúng ta cũng đều có tồn tại tế bào Ung Thư hết (Tế bào ung thư là tế bào bị sai lệch  khi phân chia tế bào). Nhưng tại sao chúng ta lại không bị bệnh Ung Thư.
Là vì việc phân chia tế bào phụ thuộc vào quá trình phân hủy năng lượng trong vách tế bào. Mà chức năng này được những trung  tâm năng lượng sinh học điều khiển và khống chế hoạt động theo qui luật. Những tế bào bị sai lệch sẽ được xem như những virut lạ sẽ bị hệ thống miễn dịch tiêu diệt ngay.  Chỉ trừ khi các tế bào đó xảy ra trong cùng một thời điểm, cùng một giai đoạn, cùng gặp nhau một nơi, và cùng đều lẫn tránh được sự khống chế  kiểm soát của trung khu năng lượng mới có thể hình thành khối ung thư mà thôi.
Các nhà nghiên cứu về Ung Thư, trong đó có nhiều công trình đã được đề cử giải thưởng về Nobel  đều nói rằng có một trung tâm năng lượng sinh học điều khiển quá trình phân hủy năng lượng trong tế bào. Nhưng trung tâm nằm ở đâu, và cơ chế hoạt động của nó như thế nào. Thì chưa có công trình nào lý giải được. Người ta chỉ đưa giả thuyết khẳng định rằng các Trung Tâm Năng Lượng  Sinh Học  đó có liên quan rất mật thiết với các cánh cửa ánh sáng sinh học trong lý thuyết của Khí Công và Yoga (chaka).
....Vì vậy có thể nói rằng Khí Công là một phương pháp hóa nhập với tự nhiên, tận dụng được năng lực tiềm tàng của cơ thể và sức mạnh của Vũ Trụ để phòng chống được bệnh ung thư và các bệnh nan y tối ưu nhất hiện nay.
03.12.09Thuan Nghia
Vĩnh Bảo sưu tầm 23/3/2013

Thứ Năm, 21 tháng 3, 2013

Bàn về giấc ngủ


Bàn về giấc ngủ

Giấc ngủ là gì?
Chúng ta thường nghĩ giấc ngủ là thời gian chúng ta không thức hay không hoạt động. Nhờ những nghiên cứu trong những thập kỷ sau này, người ta biết giấc ngủ gồm nhiều giai đoạn thay đổi nhau thành chu kỳ trong suốt đêm. Não bộ chúng ta vẫn hoạt động trong suốt giấc ngủ, nhưng nhiều điều khác nhau xảy ra ở mỗi giai đoạn. Thí dụ, một số giai đoạn của giấc ngủ cần thiết cho chúng ta cảm thấy khỏe khoắn và có đủ năng lực cho ngày kế tiếp, và những giai đoạn khác giúp chúng ta học hỏi và ghi vào trí nhớ.
Nói tóm gọn, một số nhiệm vụ sinh lý thực hiện trong giấc ngủ giúp chúng ta khỏe mạnh và giúp con người có thể hoạt động tốt nhất. Nhưng mặt khác, ngủ không đủ có thể nguy hiểm, thí dụ chúng ta có thể gây tai nạn khi buồn ngủ mà lái xe hay vận hành máy móc.
Ngủ bao nhiêu là đủ:
Nhu cầu giấc ngủ biến đổi tùy từng người, và thay đổi trong suốt cuộc đời. Hầu hết người lớn cần ngủ mỗi đêm 7 đến 8 giờ. Trẻ sơ sinh, ngủ từ 16 đến 18 giờ mỗi ngày, và trẻ em trước khi đi học ngủ từ 10 đến 12 giờ mỗi ngày. Trẻ em ở tuổi đi học cần ít nhất 9 giờ cho giấc ngủ mỗi đêm.
Một số người tin rằng người lớn cần ngủ ít hơn khi càng cao tuổi. Nhưng không có chứng cứ cho thấy người cao tuổi có thể hoạt động bình thường khi ngủ ít hơn người trẻ tuổi.Tuy nhiên, khi con người già đi, thường ngủ ít đi hay có chiều hướng dùng thì giờ ít hơn cho giấc ngủ sâu, gồm những giai đoạn nghỉ ngơi của giấc ngủ. Người cao tuổi cũng dễ bị thức giấc hơn.
Tại sao giấc ngủ tốt cho chúng ta?
Có thật cần thiết chúng ta phải ngủ đủ giấc không? Chắc chắn là như vậy. Không những thời lượng mà phẩm chất giấc ngủ cũng quan trọng. Những người giấc ngủ bị gián đoạn nhiều hay cắt ngắn có thể không đủ cho một số giai đoạn của giấc ngủ. Nói một cách khác, chúng ta nghỉ ngơi tốt đến độ nào và chúng ta hoạt động ra sao ngày kế tiếp, tùy thuộc thời gian toàn giấc ngủ và chúng ta đã đạt bao nhiêu giai đoạn khác nhau trong giấc ngủ.
Hoàn thiện giấc ngủ:
Chúng ta cần ngủ để suy nghĩ rõ ràng, phản ứng nhanh và tạo trí nhớ. Trong thực tế, những tiểu lộ trong não giúp chúng ta học hỏi và ghi nhớ hoạt động rất mạnh khi chúng ta ngủ. Nghiên cứu cho thấy khi hướng dẫn con người những nhiệm vụ thử thách, họ hoàn thành tốt hơn sau một đêm ngủ ngon. Nghiên cứu khác gợi ý giấc ngủ cần thiết để sáng tạo cách giải quyết vấn đề.
Hà tiện giấc ngủ sẽ bị trả giá. Ngay khi chỉ giảm giấc ngủ 1 tiếng đồng hồ cũng làm cho ngày hôm sau khó tập trung và có thể làm chậm thời gian đáp ứng . Nghiên cứu cho thấy khi chúng ta thiếu ngủ, nhiều phần chúng ta đưa ra quyết định không tốt và gây nhiều rủi-ro. Hậu quả là giảm hoàn thành tốt công việc hay học hành ở trường và dễ gây tai nạn.
Tâm trạng: giấc ngủ cũng ảnh hưởng lên tâm tính chúng ta. Ngủ không đủ cũng làm cho chúng ta bực tức, sinh thái độ xấu và gặp trở ngại trong giao tế, nhất là ở trẻ em hay lứa tuổi vị thành niên. Những người mất ngủ kinh niên cũng có nhiều phần bị trầm cảm.
Sức khỏe: Giấc ngủ cũng quan trọng cho sức khỏe tốt. Nhiều nghiên cứu cho thấy ngủ không đủ hay phẩm chất giấc ngủ không tốt xảy ra đều đặn tăng nguy cơ cao huyết áp, bệnh tim, và những bệnh khác.
Ngoài ra, trong khi ngủ, cơ thể chúng ta tạo ra những nội tiết tố giá trị. Ngủ sâu kích phát tiết hormon tăng trưởng, giúp trẻ em mau lớn, và giúp tạo cơ bắp và sửa chửa tế bào và mô ở trẻ em và người lớn. Một loại hormon khác tăng lên trong giấc ngủ giúp chống nhiễm trùng. Điều này có thể giải thích giấc ngủ giúp chúng ta khỏi bệnh tật, và giúp chúng ta hồi phục sau khi bệnh.
Hormon tiết ra trong giấc ngủ cũng tác động lên cách sử dụng năng lượng của cơ thể. Nghiên cứu tìm thấy khi chúng ta càng ít ngủ, chúng ta càng lên cân hay béo mập, phát sinh bệnh tiểu đường, hay thích ăn thức ăn chứa nhiều nhiệt lượng và chất carbohydrat.

Làm sao ngủ ngon: 
sau đây là 13 mách nước giúp chúng ta ngủ ngon:
• Đi ngủ đúng giờ: đi ngủ và thức dậy đúng giờ giấc mỗi ngày, ngay cả ngày nghỉ thứ bảy chủ nhật.
• Tập thể dục tốt nhưng đừng tập trễ quá trong ngày: tránh tập thể dục gần 5-6 giờ trước khi đi ngủ.
• Tránh cafein và nicotin: Tác dụng kích thích của cafein trong cà-phê, trà, nước ngọt và sô-cô-la có thể cần 8 giờ để loại khỏi cơ thể. Nicotin trong thuốc lá là chất kích thích, làm khó ngủ.
• Tránh uống rượu trước khi đi ngủ: uống 1 ly rượu có thể giúp chúng ta ngủ, nhưng rượu cũng làm cho giấc ngủ chúng ta ở trong những giai đoạn nông của giấc ngủ. Do đó chúng ta sẽ dễ thức giấc nửa đêm khi tác dụng gây ngủ của rượu hết hiệu lực.
• Tránh bữa ăn trễ thịnh soạn buổi tối: ăn nhiều sẽ gây khó tiêu và can thiệp vào giấc ngủ. Uống nhiều nước buổi tối có thể làm chúng ta thức giấc để đi tiểu thường xuyên.
• Tránh uống thuốc làm trễ hay gián đoạn giấc ngủ, nếu có thể được: một số thuốc kê đơn trị bệnh tim, cao huyết áp, hen suyển và ngay cả những thuốc không cần toa bác sĩ và dược thảo dùng để tự chửa ho, cảm, dị ứng có thể làm gián đoạn phẩm chất giấc ngủ.
• Đừng ngủ ngày sau 3 giờ chiều: giấc ngủ ngày có thể nâng năng lực của não, nhưng ngủ vào cuối buổi chiều có thể làm chúng ta khó dỗ giấc ngủ ban đêm. Đồng thời, nên ngủ trưa trong vòng 1 giờ mà thôi.
• Thư dãn trước khi vào giường: Nên để thì giờ để thư dãn như đọc sách, nghe âm nhạc trước khi vào giường, giảm căng thẳng sẽ giúp ngủ ngon.
• Nên tắm nước nóng trước khi vào giường: giảm thân nhiệt sau khi tắm giúp chúng ta cảm thấy buồn ngủ đồng thời giúp thư dãn.
• Nên có môi trường tốt cho giấc ngủ: nên dẹp bỏ những gì làm chúng ta không chú tâm vào giấc ngủ, như tiếng động, ánh sáng quá mạnh, giường ngủ không thoải mái, máy truyền hình, máy xem phim hay máy vi tính trong phòng ngủ. Phòng ngủ là nơi để ngủ chứ không phải là nơi làm việc hay giải trí. Đồng thời, nên giữ nhiệt độ trong phòng mát mẻ dễ chịu.
• Cũng cần tiếp xúc với ánh nắng mặt trời: ban ngày chúng ta cũng cần tiếp xúc với ánh nắng mặt trời ít nhất 30 phút mỗi ngày thay vì chỉ ở trong nhà, ánh sáng ban ngày giúp điều hòa giấc ngủ.
• Đừng nằm trên giường khi đã thức đậy: nếu chúng ta thấy nằm trên giường hơn 20 phút mà vẫn tỉnh táo, nên đứng dậy và làm vài động tác thư dãn cho đến khi buồn ngủ. Lo lắng không thể ngủ được có thể làm cho giấc ngủ khó đến hơn.
• Nên đi khám bác sĩ nên chúng ta tiếp tục bị rối loạn giấc ngủ: nếu chúng ta cảm thấy mệt và không nghỉ ngơi được ban ngày mặc dầu đã dùng đủ thời giờ ban đêm trên giường, có thể chúng ta đã bị bệnh rối loạn giấc ngủ. Nên đi khám bác sĩ và đôi khi phải gặp bác sĩ chuyên khoa về giấc ngủ, đừng nghe lời bè bạn hay những người không chuyên môn tự tiện dùng thuốc, có thể gây hại cho sức khỏe.
Bác sĩ phân loại bệnh mất ngủ như thế nào?
Có 4 loại bệnh mất ngủ:
- nằm hoài và đếm không biết bao nhiêu con cừu mà vẫn không chợp mắt được
- không thể giữ cho giấc ngủ kéo dài đủ
- thức giấc buổi sáng quá sớm
- giấc ngủ không giúp chúng ta khỏe khoắn ngày hôm sau
Lời khai chủ quan của bệnh nhân quan trọng để chẩn đoán, nhất là với những bệnh nhân bảo đã ngủ đủ nhưng vẫn thấy mệt mỏi.
Bệnh mất ngủ có thể:
- tạm thời, kéo dài chỉ vài ngày
- ngắn hạn, kéo dài cho đến 3 tuần lễ
- mãn tính, nếu kéo dài hơn 3 tuần lễ.
Bệnh mất ngủ tạm thời hay ngắn hạn thường do tình trạng quá căng thẳng, và mất ngủ là tình trạng phát tán căng thẳng.
Rối loạn điều hòa giấc ngủ gây bệnh mất ngủ chủ yếu. Bệnh mất ngủ thứ yếu do một số yếu tố gây nên.
Bệnh tâm thần thường liên quan đến mất ngủ. Một nghiên cứu tìm thấy 33.3% người mất ngủ sinh bệnh tâm thần trong vòng 1 năm, so với 8% ở nhóm kiểm chứng.
Điều trị bệnh mất ngủ:
Can thiệp không dùng thuốc gồm điều trị thái độ, hồi ứng sinh học (biofedback), thiền, kỷ thuật xả dãn, và giáo dục vệ sinh về giấc ngủ. Xem 13 mách nước phía trên.
Nếu can thiệp không dùng thuốc không có kết quả, có thể nghĩ đến thuốc mua không cần toa. Nhiều thuốc kháng histamin có thêm tác dụng phụ gây ngủ, đôi khi người ta lại kết hợp với thuốc chống viêm vì đau nhức cũng làm mất ngủ. Nhiều thuốc mua không cần toa làm bệnh nhân ngầy ngật ban ngày và gây cảm giác không nghỉ ngơi đủ. Tác dụng phụ thường gặp là quáng mắt, khô miệng và cổ.
Thuốc mua không cần toa không được dùng cho bệnh nhân bị bệnh đau thắt ngực, bệnh tim, bệnh cao nhãn áp hay đi tiểu khó cũng như đang dùng thuốc chống chỉ định với hoạt chất của thuốc mua không cần toa. Thuốc chứa Doxylamine chống chỉ định với bệnh nhân bệnh phổi mãn tính.
Dược thảo trị bệnh mất ngủ có cây nhãn lồng, cây bình vôi,cây vông nem, valerian, kava, cây St John. Không nên tự điều trị mà nên nhờ dược sĩ giải thích khi chọn thuốc để xem dùng có được không và dùng làm sao cho đúng cách. Melatonin được xem là sản phẩm tự nhiên ở Mỹ, nhưng chỉ có công hiệu khi mất ngủ do di chuyểni quá xa như từ Việt-nam sang Mỹ khiến não bộ chưa kịp điều chỉnh thích ứng. Những trường hợp mất ngủ khác thường không hiệu nghiệm.
Thuốc ngủ cần bác sĩ kê đơn gồm thuốc ngủ nhóm benzodiazepin hay không phải benzodiazepin. Chỉ nên dùng những thuốc này khi mất ngủ trầm trọng. Benzodiazepin tăng khoản thời gian ngủ. Tiềm năng quen thuốc và lệ thuộc thuốc giới hạn sử dụng trong thời gian ngắn, thông thường không quá 7 ngày liên tục. Hiệu quả lâm sàng giảm dần khi benzodiazepin dùng hơn 30 ngày. Tác dụng phụ gồm ngầy ngật ban ngày, rối loạn tỉnh táo (nhất là thuốc có thời gian bán thải dài); rối loạn vận động tâm thần, và quên những chuyện đã xảy ra. Khi ngưng thuốc, giảm từ từ để tránh mất ngủ dội lại, bức rức và lo âu.
Thuốc ngủ không phải benzodiazepin ra đời trong thập kỷ 1980, là chất tác dụng chọn lọc vào thụ thể GABA-A chứa đơn vị phụ alpha, đưa đến ít tác dụng phụ. Hơn nữa, thời gian bán thải từ 1 đến 5 giờ cho phép bác sĩ điều trị chọn lọc. Zaleplon (biệt dược tại Mỹ Sonata) với thời gian bán thải 1giờ được chọn để giúp bệnh nhân dễ chợp mắt. Nghiên cứu dùng thuốc không phải benzodiazepin thình thoảng mới dùng, bệnh nhân tự điều hòa dùng từ 3 đến 5 liều mỗi tuần, cải thiện và kéo dài hiệu nghiệm giống như dùng liên tục. Thuốc mới không phải benzodiazepin như Essopiclone (biệt dược tại Mỹ Lunesta) không làm quen thuốc và có thể dùng lâu hơn 6 tháng. Mất ngủ dội lại hay những thái độ khi ngưng ngang thuốc hiếm khi xảy ra.
Thuốc ngủ Ramelteon (biệt dược tại Mỹ Rozerem) là thuốc đồng vận thụ thể melatonin. Thuốc này không khuyên dùng cho bệnh nhân tắc thở khi ngủ hay bệnh nặng COPD.
Tóm lại, tại Việt-nam chỉ có thuốc benzodiazepin tác dụng dài, nên có thể ban ngày còn buồn ngủ, và dễ bị quen thuốc hay lệ thuộc thuốc. Chỉ dùng như bác sĩ dặn, không được tự tiện mua thuốc hay xin thuốc bè bạn dùng thử, vì có thể bị nguy hiểm.
Sau đây là 1 ca lâm sàng về sử dụng thuốc không đúng:
Một bà nọ than phiền với bạn là chồng mình dạo này khó ngủ. Bà bạn vì lòng tốt, bảo tôi đang uống thuốc này tốt lắm, chị lấy vài viên cho anh ấy dùng thử. Bà đưa 1 viên rưởi Ambien ( thuốc ngủ không phải benzodiazepin của Sanofi) 10 mg và dặn mỗi tối uống nửa viên. Ông chồng tối đó muốn chắc chắn nên uống 1 viên rưởi tức là 15 mg, buổi sáng dậy bị té ngã phải chở vào bệnh viện. Liều tối đa cho viên thuốc này là 10 mg. Liều khởi đầu cho người lớn là 5 mg và với người cao tuổi thì liều bắt đầu là 2.5 mg và liều tối đa là 5 mg.
Liệu những người bán thuốc ở Việt-nam có đủ kiến thức và khả năng để giải thích cho bệnh nhân như trường hợp này chăng? Chương trình GPP nếu không chú ý huấn luyện kiến thức dược sĩ, cũng có thể xảy ra trường hợp trên khi dược sĩ vi phạm luật bán thuốc cần có đơn bác sĩ.

Ds Lê Văn Nhân
Vĩnh Bảo sưu tầm 22/3/2013