15 Điều Bạn Nên Biết Về Caffeine

Infographic - 15 Điều Bạn Nên Biết Về Caffeine

written by Trung Lùn at Oct 21, 2013

Vĩnh Bảo sưu tầm 2/11/2013

Infographic - Bia và cafe khác nhau như thế nào?

written by Trung Lùn at Aug 17, 2013

Theo góc độ khoa học, sáng tạo là khả năng suy nghĩ của một điều gì đó mới mẻ từ sự kết nối giữa những ý tưởng đã có từ trước trong não bộ. Những kết nối này được điều khiển bằng các adenosine. Nó giống như 1 loại thông báo về tình trạng não của bạn. Khi năng lượng cơ thể ít, adenosine cảnh báo đến não bộ và làm não chậm lại. Đó là lí do tại sao sau một vài giờ làm việc căng thẳng, bạn bắt đầu cảm thấy mệt mỏi và các suy nghĩ bị ngưng trệ lại.



Có 2 loại thức uống có tác động rất đặc biệt đối với trí não của chúng ta, nhất là sự sáng tạo. Đó chính là bia và cà phê - thức uống quen thuộc hàng ngày của mỗi người. Với 1 lượng thích hợp, bia giúp làm tăng khả năng sáng tạo, trong khi đó cà phê sẽ giúp bạn dễ tăng cường sự tập trung hơn.

Bạn có thường xuyên uống bia hay cà phê không? Và liệu chúng tác động cụ thể như thế nào lên não bộ ? Hãy cùng chúng tôi theo dõi nội dung infographic sau đây.

Nguồn: dailyoftheday.com

Infographic - Trà và Cà Phê

written by Trung Lùn at May 10, 2013

Trà và cà phê là 2 loại thức uống được nhiều người ưa thích nhất. Có những gì đặc biệt về trà và cà phê mà bạn chưa biết? Hãy cùng tham khảo về 2 loại đồ uống này.

Các nhà khoa học đều công nhận rằng uống trà tốt cho sức khỏe bởi các lý do sau:

• Các chất chống ôxy hóa trong trà giúp làm chậm đi sự lão hóa của tế bào.
• Chất gallotanin trong trà ngăn chặn sự thoái hóa của tế bào thần kinh và kích thích quá trình phục hồi của chúng. Do đó, uống trà cũng tốt cho não bộ.
• Các flavonoide trong trà hạn chế sự lắng đọng cholesterol và xơ hóa mạch máu, làm giảm nguy cơ tai biến mạch máu não, nhồi máu cơ tim và tỷ lệ tử vong do các vấn đề tim mạch.
• Trà cũng có tác dụng kích thích thần kinh trung ương, giúp tinh thần hưng phấn, kích thích hô hấp và làm tim đập nhanh hơn.

Ngoài ra, uống trà còn có khả năng phòng chống ung thư, ngăn chặn sự tổn thương ADN, ngăn ngừa sự tiến triển của bệnh parkinson và hạn chế sự loãng xương ở người già.

Uống cà phê đủ liều lượng có thể giúp bạn giảm được nguy cơ mệt mỏi, căng thẳng, đau đầu khó chịu hay vướng vào một số bệnh như cao huyết áp, tiểu đường típ 2, gan, hen suyễn hay dị ứng…

Còn những gì đặc biệt về trà và cà phê mà bạn chưa biết? Hãy cùng tham khảo về 2 loại đồ uống này:

Theo TTVN

Có thể nói coffee (cà phê hay cafe) là một loại thức uống rất phổ biến đối với tất cả chúng ta. Cafe có mặtkhông chỉ ở Việt Nam mà còn ở rất nhiều nơi trên thế giới. Cafe có lịch sử lâu đời, có cả một nghệ thuật từ chế biến, pha chế và thậm chí, nó còn hình thành nên một một cái gọi là Văn hóa caffee nhằm tôn vinh loại thức uống huyền thoại này.



Về khía cạnh khoa học, thành phần chính tạo nên sức quyến rũ cho cafe chính là Caffeine, nhưng có lẽ ít người biết được Caffeine là gì? Nó tốt hay xấu, nó tác động đến cơ thể con người như thế nào? Chúng ta hãy cùng khám phá Caffein quaInfographic sau đây nhé.